人気1位｜野菜炒めの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
「野菜炒め」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して「野菜炒め」の簡単なレシピを紹介します。「野菜炒め」のクックパッドで人気1位・殿堂入りのレシピも紹介するので、参考にしてみてください。
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- 「野菜炒め」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ4822件】具沢山の野菜炒め【動画】
- 【2位｜つくれぽ1631件】牛肉とブロッコリーの炒め物【動画】
- 【3位｜つくれぽ1608件】さつまいもとれんこんのごま炒め
- 【4位｜つくれぽ1458件】肉なし！人参とシーチキン炒め【動画】
- 【5位｜つくれぽ1361件】定食屋風の野菜炒め【動画】
- 【6位｜つくれぽ1009件】オイスターソースの野菜炒め
- 【7位｜つくれぽ882件】肉なしでも美味しい野菜炒め
- 【8位｜つくれぽ650件】豚バラ肉の野菜炒め
- 【9位｜つくれぽ461件】シャキシャキ食感の野菜炒め
- 【10位｜つくれぽ409件】中華風野菜炒め
- 【11位｜つくれぽ369件】栄養士のレシピ！トマトとわかめの炒め物
- 【12位｜つくれぽ355件】ちゃんぽん風味噌野菜炒め
- 【13位｜つくれぽ299件】塩麹の簡単野菜炒め
- 【14位｜つくれぽ274件】きのことツナの野菜炒め
- 【15位｜つくれぽ253件】豚ひき肉の野菜炒め
- 「野菜炒め」の人気レシピを作ってみよう！
「野菜炒め」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
野菜炒めは、手軽に色々な種類の食材を摂れることから人気の高いおかずです。今回は、クックパッドで人気の野菜炒めのレシピを紹介します。牛肉や豚肉を使ったものや、肉なしで作れるものなど、さまざまな野菜炒めのレシピを紹介するので参考にしてください。
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（＊野菜メインのおかずレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
【人気1位｜つくれぽ4822件】具沢山の野菜炒め【動画】
材料 （2人分（大皿1枚分））
豚肉
100ｇ
（下味用）醤油・酒
小匙1/2
キャべツ
大3枚
人参
1/3個
もやし
１/2袋
にんにく・生姜のみじん切り
各1片分
■ ▼調味料
醤油・ｵｲｽﾀｰｿｰｽ
各小匙1/2
中華だし
小匙1/2
塩
小匙1/4
胡椒・ラー油
少々
胡麻油
小匙1
キャベツ・もやし・人参など豊富な野菜と豚肉を合わせて作る、栄養価の高いレシピです。フライパンを強火で熱して手早く炒めることが、シャキシャキ食感に仕上げるためのコツです。
まゆん2773
このやり方だとほんとに水分出ずに美味しい野菜炒めになりますね！強火で炒めるから出来上がりまで早い気もします。また作りますね☻
【2位｜つくれぽ1631件】牛肉とブロッコリーの炒め物【動画】
材料 （２人分）
牛薄切り肉
１００ｇ
☆酒
小さじ１
☆醤油
小さじ１
☆片栗粉
大さじ１
ブロッコリー
一株
人参
適量
生姜みじん切り
小さじ１
にんにくのみじん切り
一片
★オイスターソース
小さじ２
★酒
大さじ１
★砂糖
小さじ1/2
★塩
加減して少々
★鶏がらスープ（顆粒タイプ)
小さじ2
★ごま油
小さじ１
胡椒
適量
牛肉とブロッコリーをオイスターソースで香ばしく炒める、濃厚な味わいの野菜炒めです。食べ応えがあるので、育ち盛りの子供でも満足できます。彩りも良いため、お弁当のおかずにも重宝するレシピです。
もちまろたん
味しっかりです！ごはんが欲しくなるので、おかずだけなら少し調味料の分量は少なめの方が良いかも。
