コストコの肉はまずい？ミスジステーキは臭いし硬い？口コミで紹介！
コストコの肉が「まずい」「あまり美味しくない」と言われますが本当でしょうか？今回は、〈ミスジステーキ〉など、コストコのまずい意見が多い肉商品TOP5を口コミとともに紹介します。コストコの肉がまずかった時の対処法や美味しい肉商品のおすすめ3選も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
肉が硬くて美味しくない場合、以下の方法があります。
・塩糖水に漬ける
・塩麹に漬ける
・ヨーグルトに漬ける
塩糖水を使えば、簡単に硬い肉をやわらかくすることができます。塩糖水は、水に塩と砂糖を溶かすだけで作ることができるため、とても簡単です。塩麹やヨーグルトも手に入りやすい食材のため、肉を柔らかくする方法として非常におすすめです。いずれも、肉に30分～1時間を目安に漬けておきましょう。
(＊肉を柔らかくする方法について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
コストコには美味しい肉商品も？おすすめ3選を紹介！
コストコにはやわらかく、ジューシーな美味しい肉の商品も多数あります。コストコならではの肉を楽しめるよう、美味しい肉は何か知っておきましょう。ここではおすすめ3選を紹介します。
①さくら鶏国産鶏むね肉
出典: @K4X34iVBwVAmeUv
さくら鶏国産鶏むね肉をおすすめするポイントは、以下の通りです。
・肉臭さがほとんどない
・低脂肪
・高たんぱく質
コストコのさくら鶏国産鶏むね肉は肉臭さがほとんどなく、火を通してもやわらかくとても食べやすいと人気の商品です。そして低脂肪・高たんぱく質な肉のため、ダイエットや筋肉増量を目指す人に最適な食材といえるでしょう。コストコならではの大容量での販売のため、切り分けて冷凍すれば長期間保存することができるのも良い点です。
mo_om
@mo_om_9th
今日のおべんと
鶏むね肉とブロッコリーのバター醤油
セロリの金平
がゲスト✨
全部同じような色💦
そしてセロリにハマってて2日連続できんぴら笑
コストコの鶏肉はむね肉でもパサつかないし、かたくなりにくいし、安いし最高😊
②100%プライムビーフパティ
出典: @yutoreroom
100%プライムビーフパティをおすすめするポイントは以下の通りです。
・肉臭さがほとんどない
・低脂肪
・赤身ステーキのような旨みがある
コストコの100%プライムビーフパティは牛肉を100％使用し、赤身率が88％のため低脂肪であることからとても人気の商品です。臭みがほとんどないため、塩を振りそのまま焼いて食べるだけで、肉の旨みがしっかりと感じられます。お店で食べるようなハンバーグを味わうことができ、満足感がとても高い商品のため非常におすすめです。
小松 奈生子
@naocomatsu
コストコの100％ビーフパティを買ったので、とりあえずパティ3つをハンバーグにしてみました🍽✨塩ふってそのままでも美味しいらしいけど、柔らかくしたくてつなぎをIN🧅🍞🥚🥛肉肉しくて美味🤤✨残りはチーズ煮込みハンバーグとミートソースにする予定🍳約2キロのお肉…迫力があって素敵🥺💗
③USAビーフサンカクバラカルビ
出典: @ooitanchu
USAビーフサンカクバラカルビをおすすめするポイントは、以下の通りです。
・肉質が柔らかい
・赤身と脂身のバランスが良い
高級部位に当たり肉質がとてもやわらかく、特にバーベキューで活用されることが多いとても人気の商品です。煮込み料理に使うとさらにやわらかくなり、美味しく食べられます。赤身と脂身のバランスがとても良いため、万人受けする肉です。低価格でこの美味しさを味わえるのは、コストコならではともいえるでしょう。
稲氷🌾
@iceman5103
三角バラカルビと例のサングリア
コストコの赤身肉の中ではカルビらしく確かに脂感があるけど一般的なカルビほどしつこくない 普段堅めな肉質にほどよく脂が乗ってるせいで柔らかく感じる
サングリアはいつも通り雑にうまいな サワーにしたから炭酸で口の中の脂が流れていい感じ
コストコの肉を食べてみては？
コストコの肉は部位によって脂や筋が多いものがあるため、気になる人は購入する際に事前に調べておくのもよいでしょう。コストコの肉はまずい、そして美味しくないと言われる肉でも、下処理や調理法によって美味しく食べることができます。様々な種類の肉を取り扱っているコストコで、自分の好みに合った肉を見つけてみてください。