ニラを使ったおかずレシピ22選！お弁当にぴったりな料理も紹介！

ニラを使った料理の中でも人気の高いおかず、レバニラ炒めのレシピです。下味を漬け込むことで、レバーが苦手な人でも食べやすく仕上がっています。プリプリのレバーの食感とニラの風味、濃い目の味付けが食欲を刺激し、お弁当にも人気です。

油揚げを開いて餃子の餡をのせ、くるくると巻いて焼いています。餃子の皮を使っていないので、低糖質なのが嬉しい料理です。ダイエット中のお弁当のおかずや、パーティーメニューのおつまみにも向いています。

お弁当に彩りを加えたい時におすすめのチャプチェです。このレシピのように牛肉で作ることが一般的ですが、カロリーを下げたいときはささみや鶏むね肉などに置き換えても構いません。野菜嫌いの人でも食べやすく、お弁当におすすめのおかずです。

ニラがたっぷり入ったグラタンレシピを紹介します。ニラとホワイトソースは意外にも相性がよく、ニラが苦手な人にもチャレンジして欲しい料理です。小さめのアルミカップに入れて作れば、お弁当のおかずとしても大活躍します。

生姜と醤油の風味が食欲をそそる、お弁当に最適なニラのおかずです。厚揚げとひき肉が入り、たんぱく質もきちんと摂れる一品となっています。味付けがしっかりしているので、ガッツリ食べたい男性のお弁当にもおすすめです。