人気1位|揚げ出し豆腐の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選!
「揚げ出し豆腐」の人気レシピを知っていますか?今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して「揚げ出し豆腐」の人気1位・殿堂入りの絶品レシピを紹介します。簡単に作れるものから、おすすめの激ウマレシピまで幅広く紹介するので、ぜひ参考にしてください。
目次
- 「揚げ出し豆腐」の殿堂入りレシピTOP15|つくれぽ1000
- 【人気1位|つくれぽ5,920件】フライパンで作る激ウマ揚げ出し豆腐
- 【2位|つくれぽ4,738件】めんつゆで作る揚げ出し豆腐【動画】
- 【3位|つくれぽ1,399件】黄金比の揚げ出し豆腐
- 【4位|つくれぽ728件】厚揚げの揚げ出し豆腐
- 【5位|つくれぽ429件】きのこあんかけの揚げ出し豆腐
- 【6位|つくれぽ421件】絶品かけつゆの揚げ出し豆腐【動画】
- 【7位|つくれぽ352件】たれが美味しい厚揚げの揚げ出し豆腐
- 【8位|つくれぽ244件】きのこたっぷりあんかけ揚げ出し豆腐
- 【9位|つくれぽ224件】出汁が効いてる揚げ出し豆腐
- 【10位|つくれぽ214件】超簡単な揚げない揚げ出し豆腐
- 【11位|つくれぽ157件】大根おろしと一緒に食べる揚げ出し豆腐
- 【12位|つくれぽ154件】居酒屋風の揚げ出し豆腐
- 【13位|つくれぽ120件】高野豆腐で作る揚げ出し豆腐
- 【14位|つくれぽ91件】レンジで水切りして作る揚げ出し豆腐
- 【15位|つくれぽ72件】白だしで作る揚げ出し厚揚げ
- 「揚げ出し豆腐」の人気レシピを作ってみよう!
【10位|つくれぽ214件】超簡単な揚げない揚げ出し豆腐
材料 (2人分)
絹ごし豆腐1丁
お好きなきのこ(今回はシメジ使用)1/4株
青ネギ適量
■ きのこのあん
★水1/2カップ(100cc)
★醤油大さじ2
★砂糖、みりん各小さじ2
★和風だしの素小さじ1/2
★生姜(チューブ可)小さじ1(2cmくらい)
★片栗粉小さじ2
サラダ油orごま油大さじ1
片栗粉適量
豆腐の水気をしっかりと切って、片栗粉を満遍なくまぶしてから作りましょう。あんかけを作る際には、一度火を止めて片栗粉のダマができないように混ぜてから、火に掛けてください。
一人料理教室3時の母
片栗粉もきのこも全部入れてあんが作れるのが簡単で良かったです!
【11位|つくれぽ157件】大根おろしと一緒に食べる揚げ出し豆腐
材料 (2人分)
豆腐150g(絹でも木綿でも)2丁
茄子(1人半分計算)1本
オクラ(しし唐、ピーマンでも可)2本
大根おろし適量
おろし生姜適量
小麦粉(お好みで片栗粉でも可)大匙4~5
○めんつゆ(我が家のは3倍濃縮です)大匙2
○水大匙3~
揚げ油適量
大根おろしと一緒に食べるので、つゆの味付けが少し濃い目になっています。絹ごし豆腐を使うと滑らかな口当たりで美味しいですが、柔らかすぎると揚げにくいので固めの豆腐を選ぶのがおすすめです。
Hirarinn☆
大根おろしたっぷり生姜が効いてとっても美味しく仕上がりました3Q
【12位|つくれぽ154件】居酒屋風の揚げ出し豆腐
材料 (小6つ)
豆腐半丁
大葉豆腐を切り分けた個数分
片栗粉まぶすだけ
❤サラダ油大目に
❤ごま油小1程度
✿麺つゆ大1
✿水大2分の1
居酒屋で食べるようなひと手間かけた揚げ出し豆腐が、家庭でも簡単に作れます。大葉と豆腐は揚げた時に離れやすいので、大葉と豆腐の間にも片栗粉をまぶしてください。
ayuly_s
簡単で見た目が綺麗!食べると大葉の香りがふわっと♪美味しいです!