白菜を使ったお弁当のおかずレシピ33選！作り置きで簡単な料理を紹介！

白菜と鶏胸肉をミルフィーユ上に重ねて蒸した料理で、鶏胸肉のあっさりした味わいに白菜の甘みが絶妙です。作り置きして、冷めてからお弁当に詰める方が、詰めやすいです。水気をよく切って詰めるので、濃い目の味付けにするとバランスの取れた味付けになります。

タラと白菜や人参などの野菜を電子レンジで津した簡単なメイン料理で、タラの旨味が野菜に染み込み美味しいです。作り方も簡単で、前日に作り置きしておくとよりタラの旨味がなじんで美味しく仕上がります。

電子レンジで作る洋風のチーズ蒸しも、簡単に作れるお弁当のおすすめのおかずです。キノコや白菜にベーコンの旨味が重なり、コクのある味わいに仕上がります。ベーコンの塩気や野菜のだしで、味付けがしっかりしているので冷めてチーズが固まっても美味しく食べられます。

白菜にオリーブオイルを合わせて蒸した、洋風の副菜で、お弁当のおかずにも人気があります。ベーコンやアンチョビで旨味を加えているので、あっさりした白菜でも満足度が高く、オリーブオイルの香りが全体をうまくまとめます。

ここでは、白菜を使った和え物系のお弁当のおかずレシピを紹介します。和え物料理は副菜が多く、お弁当の隙間を埋める一品にもおすすめです。