チーズキンパとはどんな料理?作り方や人気レシピを紹介!
チーズキンパとは何かを知っていますか?今回は、チーズキンパの味わいや作り方を紹介します。チーズキンパの<キムチがない場合・コチュジャンなし>などのレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。おすすめのお店も紹介するので、併せて参考にしてください。
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目次
チーズキンパの人気レシピを紹介!
ここからは、チーズキンパの人気レシピを3つ紹介します。どれも簡単に作れて、美味しいので作ってみてください。キムチがない場合やコチュジャンなしのレシピも紹介するので参考にしてください。
①とろとろチーズキムチキンパ
コチュジャンやチーズの量は、好みで調整をしてください。最後に温めてチーズを溶かしますが、温めすぎないように様子を見ながら温めるようにしましょう。チーズは、ピザ用チーズやさけるチーズでも美味しく作れます。
②コチュジャンなしのチーズキンパ
豆板醤を使用したレシピなので、コチュジャンなしでも美味しく作ることができます。また、辛いのが苦手な人や子供が食べる場合には豆板醤を省いても大丈夫です。チーズが好きな人は、ご飯の量を少なめにしてチーズを多めに入れると良いでしょう。
③もち麦ご飯チーズキンパ
レシピではもち麦ご飯を使用していますが、普通のご飯でも美味しく作れます。キムチがない時でも手軽に作れるレシピなので、チーズキンパが食べたくなったら作ってみてください。
チーズキンパはお店で食べるのもおすすめ
チーズキンパは、自分で作ったものも美味しいですがお店で食べるのもおすすめです。ここでは東京と大阪にある、美味しいチーズキンパが食べられる人気のお店を5店舗紹介します。
①トンマッコル(東京)
新大久保駅近くにあるトンマッコルは、本場の韓国料理が楽しめるお店です。内装も可愛らしく、料理も写真映えすると話題でてとても人気があります。チーズキンパは、チーズの量が多くボリュームがありコスパが良いと評判です。