カリフォルニアロールとは？アメリカ発祥？由来や中身・基本の作り方を紹介！
カリフォルニアロール（巻き）とはどんな寿司か知っていますか？由来や発祥が気になりますよね。今回は、カリフォルニアロールの由来・発祥や寿司の中身を、基本的な作り方や巻き方のコツとともに紹介します。カリフォルニアロールのアレンジレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
⑤青海苔をつけて作るカリフォルニアロールツリー
こちらのカリフォルニアロールは具材に決まりはなく、好きな具材を入れています。外側に青海苔をまぶすことで積んだ時にクリスマスツリーのように見えるため、クリスマスにカリフォルニアロールを作る場合は作ってみてください。
カリフォルニアロールを食べてみよう
アメリカ発祥のカリフォルニアロールは、アメリカ人に合わせた寿司を提供するために生まれたものでした。カリフォルニアロールは見た目も華やかであるため、上手に作ることができればおもてなしの席でも活躍するので、自宅でもぜひ作ってみてください。