大根を使った幼児食レシピ22選！子供に人気の簡単おかずを紹介！

大根を使った幼児食にはどのような料理があるでしょうか。1歳や2歳の幼児は噛む力をつける必要があり、適度な歯ごたえのある大根は幼児食の材料に最適です。マヨネーズなどを使った子供の喜ぶ味付けの料理やレンジのみで作れる簡単料理など、大人も子供もそろって喜べる大根を使った人気のレシピを紹介します。

大根は煮物などのイメージが強いですが、サラダなどにして生で食べるのもおすすめの食材です。大根を使った副菜やサラダの幼児食の人気レシピを9つ紹介します。

塩もみした大根とツナをマヨネーズで和えるだけの簡単幼児食です。マヨネーズやツナといった小さな子供が好きな食材を使っていますが、大人も美味しく食べられる人気のサラダです。大根は塩もみした後よく絞ることで、水っぽくならず美味しく仕上がります。

大根をスライスしてかにかまと和えた、簡単な幼児食です。しょうゆ、酢、砂糖などで甘酸っぱく味付けしており、小さな子供でも好んで食べてくれるでしょう。大根のシャキシャキした食感を残しているので、子供の噛む練習にもなります。

大根を塩もみし、レモン汁や砂糖などで味付けした簡単な幼児食です。レモン汁を使うことで酢を使うよりもマイルドな酸味になり、酸っぱい料理が苦手な子供でも食べやすいです。日持ちがする幼児食なので、作り置きにも便利です。

大根を切ってゆかりと和えるだけの幼児食で。ゆかりのみで味付けをするので初心者でも簡単に作れます。幼児食としてだけでなく、大人のお弁当のおかずとしても彩りがよい便利な料理です。