大根を使った幼児食レシピ22選!子供に人気の簡単おかずを紹介!
大根を使った幼児食のレシピを知っていますか?1歳や2歳の子供に何を作ればいいのでしょうか?今回は、大根を使った幼児食の人気レシピを〈副菜&サラダ・主菜&メインのおかず・汁物&スープ〉など系統別に紹介します。作り置きできて美味しいレシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 大根を使った幼児食は何がある?子供が喜ぶ料理は?
- 大根を使った幼児食【副菜・サラダ】人気レシピ
- ①大根を大量消費!大根とツナのマヨネーズサラダ
- ②シャキシャキ食感!大根とかにかまのマヨネーズサラダ
- ③作り置きにも!大根のレモンなます
- ④色鮮やか!大根のゆかり和え
- ⑤おやつ感覚で!野菜スティック 味噌マヨソース
- ⑥もちもち!大根もち
- ⑦おしゃれな副菜!ケークサレ
- ⑧レンジで簡単!大根と小松菜の胡麻和え
- ⑨夏に最適!えのきの大根おろし和え
- 大根を使った幼児食【主菜・メインのおかず】人気レシピ
- ①レンジで時短!大根ステーキ
- ②取り分けにも便利!大根と高野豆腐の煮物
- ③取り分けしやすい!具だくさんの鍋
- ④作り置きにも!鶏胸肉のみぞれ煮
- ⑤レンジで簡単!大根と車麩のそぼろあんかけ
- ⑥大人も大好き!和風おろしハンバーグ
- ⑦冷凍保存可能!ぶり大根
- 大根を使った幼児食【汁物・スープ】人気レシピ
- ①家族みんなで!豚汁
- ②懐かしい優しい味!豆腐のみぞれ汁
- ③シンプル!大根のポタージュ
- ④野菜多め!大根と豆乳のスープ
- ⑤シンプルな味付けで!ポトフ
- ⑥具だくさん!卵野菜うどん
- 大根を使った幼児食を作ってみよう!
すべての工程を火を使わずレンジで加熱する簡単な煮物のレシピです。大根・鶏ミンチ・車麩など材料も消化に良いものばかりなので、小さな子供にも最適です。あんかけはどうしても熱くなるので、小さな子供に与える際は適温に冷ましてから与えましょう。
⑥大人も大好き!和風おろしハンバーグ
大人にも子供にも人気のハンバーグを大根おろしを使って和風の味付けにした幼児食のレシピです。余計な材料を入れず、豆腐や野菜の甘みで子供が好きな味付けに仕上がっています。人参やしいたけなど子供が苦手な野菜も、タネに混ぜ込めば簡単に食べてくれます。
⑦冷凍保存可能!ぶり大根
定番の煮物料理のぶり大根を幼児食用に薄味に味付けしたレシピです。小分けにして冷凍保存が可能なので、時間のある時に作り置きしておくと便利です。ぶりに骨がある場合があるので、子供に与える分は慎重に骨を取り除いておきましょう。
大根を使った幼児食【汁物・スープ】人気レシピ
食事の際に必要な汁物やスープにも大根は大活躍します。大根を使った汁物やスープの人気レシピを6つ紹介します。
①家族みんなで!豚汁
調理の家庭で幼児の分を取り分けてから大人分の味付けをすることで、簡単に家族全員の汁物を作れる便利なレシピです。大根をはじめとする根菜類や、油揚げ・豚肉など具材がたくさん入っており栄養満点です。
②懐かしい優しい味!豆腐のみぞれ汁
具材はネギと豆腐・大根おろしとシンプルで食べやすい食材ばかりなので、離乳食が終わったばかりの子供におすすめです。少しとろみがついているので、やけど防止のため冷ましながら与えましょう。