豆乳鍋のしめ17選！ラーメン・そばなど人気アレンジレシピで紹介！

豆乳鍋のスープと残りの野菜で作るにゅうめんは、豆乳鍋のしめをあっさり食べたい人に向いています。そうめんは担々麺に使う縮れ麺のように食べられるので、鶏がらスープの素とごま油などの調味料を加え、担々麺風にアレンジする人も多いようです。

トマトの酸味とまろやかな豆乳鍋のスープの味わいで、豆乳鍋のしめの満足感を高めてくれるレシピです。トマトを使うと豆乳鍋のまろやかな味わいが違って感じるので、豆乳鍋を食べ慣れている人ほどおすすめできます。

豆乳鍋と味噌の組み合わせは定番で、まろやかな味わいの豆乳鍋のしめに良く合います。味噌を入れるだけでもスープにコクが出ますが、味わいに物足りなさを感じる人は、ラー油を垂らして担々麺風にアレンジする食べ方もおすすめです。

豆乳鍋のしめにカレーの味付けを加えるのは意外性がありますが、スパイスによる二日酔いの予防効果が期待できるので、居酒屋ではラーメンと同じく定番になっています。また、うどん以外の麺類でも作れるので、好きなものを使ってみましょう。

一般的に鍋のしめは雑炊やリゾットにすることが多いですが、どのような味付けのレシピが人気なのでしょうか。ここでは、豆乳鍋のしめにおすすめするごはんものの人気レシピを9つ紹介します。