豆乳鍋のしめ17選！ラーメン・そばなど人気アレンジレシピで紹介！

トマトとチーズを具材に入れ、ごまや黒胡椒で風味付けをした雑炊は飲食店などでも一般的です。豆乳鍋のしめを気軽にできるレシピを探している人は、参考にして作ってみましょう。

ごはんものの豆乳鍋のしめは雑炊に限らず丼にすることも可能です。ピーマンや肉そぼろなどの食感のアクセントが効き、飲み干せるようなあんかけの喉越しで、豆乳鍋のしめをあっさり楽しめます。

豆乳鍋に使う野菜が余ったら、ごはんを加えてしめに食べる中華丼を作ってみましょう。食欲を引き立てるようなごまの風味で、気分良くあっさり食事を終えられます。

豆乳鍋のしめは雑炊の他にドリアにアレンジすることもできます。豆乳鍋のスープが不足する際に加える豆乳は種類で味わいが異なるので、風味を強調するときは無調整豆乳を使い、甘味を付けたい場合は調整豆乳を使ってみましょう。

豆乳鍋のしめは洋風が多いですが、レシピを参考にして和風にアレンジすることも可能です。生のお米を炒めて煮ると、外食で味わうような本格的なリゾットに仕上がります。