子供が喜ぶビーツの人気レシピ17選!美味しい食べ方や調理法も紹介!

子供が喜ぶビーツを使ったレシピは何があるのでしょうか? 今回は、子供が喜ぶビーツの人気レシピを〈汁物&スープ・副&サラダ・主菜&メインのおかず〉など系統別に紹介します。ビーツの美味しい食べ方・調理法も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 子供が喜ぶビーツの人気レシピは何がある?美味しい食べ方・調理法は?
  2. ビーツの生食は土臭いので加熱調理がおすすめ
  3. 子供が喜ぶビーツを使った料理【汁物・スープ】人気レシピ
  4. ①赤ビーツのミラクルポタージュ
  5. ②ビーツたっぷり簡単ボルシチ
  6. ③鮮やかビーツの冷製スープ
  7. ④生ビーツでコンソメスープ
  8. ⑤簡単冷製ボルシチ
  9. 子供が喜ぶビーツを使った料理【副菜・サラダ】人気レシピ
  10. ①生ビーツで簡単きんぴら
  11. ②モーリシャス風茹でビーツのサラダ
  12. ③生ビーツの柚子胡椒酢味噌和え
  13. ④ビーツのサラダ
  14. ⑤ビーツ入りカラフルポテトサラダ
  15. ⑥茹でビーツとアスパラのサラダ
  16. 子供が喜ぶビーツを使った料理【主菜・メインのおかず】人気レシピ
  17. ①トビウオと茹でビーツのエスカベッシュ
  18. ②ビーツ缶詰で簡単鶏むねカレー煮込み
  19. ③生ビーツde煮込みハンバーグ
  20. ④ビーツの豚肉炒め
  21. ⑤茹でビーツとじゃがいものチーズ焼き
  22. ⑥赤い茹でビーツカレー
  23. 子供が喜ぶビーツの人気レシピを作ってみよう!

②ビーツ缶詰で簡単鶏むねカレー煮込み

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1470028764/

ビーツの缶詰を使うので簡単に色鮮やかな煮込み料理が完成します。鶏胸肉も野菜も炊飯器で手軽に柔らかく煮込めるので楽に仕上がります。子供にも人気のカレー風味なので、たくさん食べてもらる料理です。

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③生ビーツde煮込みハンバーグ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800028121/

簡単に美味しい煮込みハンバーグが作れるレシピです。子供に人気のハンバーグを栄養豊富なビーツと一緒に煮込みます。普段作っているハンバーグもビーツで煮込むことで色鮮やかに仕上がるのでおすすめのレシピです。

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④ビーツの豚肉炒め

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150023205/

見た目は奇抜な色合いですが、シンプルで優しい味わいのレシピです。ビーツを炒める前に電子レンジで加熱することによって、柔らかくて美味しく仕上がります。野菜売り場で安いビーツを見つけた時に役立つレシピです。

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⑤茹でビーツとじゃがいものチーズ焼き

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590012804/

食べる輸血と言われている野菜のビーツを、じゃがいもと一緒にチーズで焼いています。ビーツはしっかりと茹でた方が甘みが出るのでおすすめです。トースターで焼く前に、お好みでマヨネーズやケチャップをかけても美味しく食べられます。

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⑥赤い茹でビーツカレー

出典: https://cookpad.com/recipe/1679973

カレーにビーツを入れるだけで、簡単に美味しいビーツカレーができあがります。きれいな赤色で栄養も豊富なビーツカレーなら、野菜嫌いの子供でもたくさん食べてくれること間違いなしです。ビーツはかたいので、よく煮込むのが美味しくなるコツです。

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