日本酒一升瓶のサイズや高さ・重さは？飲み干すまでの目安は？

日本酒や焼酎、醤油など様々な用途で使用されている一升瓶ですが、一升瓶のサイズや大きさ、容量などがはっきりとわからない人も多いようです。そこで今回は一升瓶のサイズの規格や寸法、重さや容量のほか、一升瓶に入れるお酒の種類について紹介します。

一升瓶の規格は日本工業規格（JIS）に規定されており、びんの大きさや形、材質はどの酒造メーカーも同じになっています。容量は1800±15ml、高さは395±1.9mm、底部直径は105.3±2.5mm、上部直径は30±0.3mm、最小肉厚は1.7mmです。

また、一升瓶の他にも四合瓶というものがありますが、四合瓶の容量は720mlとなっています。一合が約180mlなので四合は720ml、一升は十合なので一升は1800mlとなります。

一升瓶を持った際、重いと感じた人もいるでしょう。ここでは、一升瓶の重さや容量、一合や徳利に換算した時の容量について紹介します。開封してからの保存方法や、どのくらいの期間で飲み干したほうが良いのかについても説明するので、参考にしてください。

一升瓶の重さは、日本酒1800mlなどの中身ありの場合は3kg近い重量があり、瓶の容器だけの中身がない状態では約950gの重さがあります。この一升瓶に日本酒1800mlなどの液体が入ると、合計で約3kg近い重量となります。お酒や水の1リットルと1kgはほぼ同じで、例えば日本酒1800mlなら1800gです。

お猪口の容量は45mlで、一升瓶の容量は1800mlなので、一升瓶はお猪口約40杯分の容量があると言えます。お猪口にお酒を注ぐ徳利には主に一合の180mlと二合の360mlがあり、一合の徳利の場合、一升瓶は徳利10本分となります。

一升瓶の保存方法は冷蔵保存がベストですが、容量が1800mlということもありサイズも大きく、冷蔵庫に保存できないこともあります。そのような場合は、別の容器に移し替えて小分けに保存する方法もあります。あれば四合瓶に移し替え、なければペットボトル容器でも代用可能です。

ただしお酒は臭いが移りやすいので、容器には臭いがついていない水などのペットボトル容器を選ぶようにすると良いです。また、移し替える際には空気に触れる面が多いと酸化が進み味の劣化が進んでしまうことから、容器の口いっぱいまで入れるようにします。同じ理由で横置きにして保存すると劣化しやすくなるため、縦置きで保存するようにしましょう。

また、お酒は光を浴びてしまうと嫌な臭いを発生したり味が落ちてしまったりします。瓶の色が暗いものが多いのは、紫外線から日本酒を守るためです。お酒を冷蔵庫にしまえない場合は、新聞などで一升瓶を包んで光が当たらないようにするのがおすすめです。お酒の開封後は空気に触れてしまうので、1週間以内には飲み干すようにしましょう。

一升瓶を宅配で送るには、どうしたらよいでしょうか。ここでは一升瓶を送る時のサイズや箱、のし紙などについて紹介するので参考にしてください。