ラーメンににんにくを入れる理由は？大量・入れすぎはNG？入れ方も紹介！

昔ながらの中華そばのようなにんにくラーメンが楽しめるお店で、濃厚なとんこつラーメンではありません。とんこつの臭いが苦手な人でも食べやすく、ややあっさりしただしのきいた旨味のあるスープが楽しめます。

にんにくがたっぷり入っていることで知られる、ラーメン店で、にんにくが好きな人におすすめです。他のトッピングも量が多く、お腹いっぱい食べたい人から人気があります。濃厚なとんこつラーメンに、にんにくの風味がよく合います。

元祖にんにくラーメンとうたわれることも多いラーメン店で、濃厚でクリーミーなだしににんにくの風味がしっかり効いています。スープは濃すぎず、少しあっさりした後味で、深夜に食べても美味しく胃にもたれにくいです。

ラーメンとにんにくは相性抜群で、とんこつラーメンの臭みを消して、より美味しくしてくれます。口臭はリンゴジュースや牛乳などで対策もできるので、美味しいラーメンを食べたい時は適量のにんにくを加えてみましょう。