コブサラダとは？定義・意味や発祥国は？ドレッシングのレシピも紹介！

コブサラダとはどんなサラダなのでしょうか？意味や発祥の国が気になりますよね。今回は、〈定義・意味〉などコブサラダとは何かや〈発祥・由来〉を、食べ方やコブサラダに合うドレッシングとともに紹介します。コブサラダのアレンジレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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2023年12月20日更新

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マヨネーズとケチャップにレモスコと呼ばれる辛味調味料を加えて作る、ドレッシングです。レモンの皮と果汁に酢と唐辛子と藻塩がブレンドされた調味料なので、適度な酸味とピリ辛な味わいに仕上がります。コブサラダの具材との相性も抜群で、食欲がない時にもおすすめのアレンジドレッシングです。

コブサラダを試してみよう

具材やドレッシングなどのアレンジの幅が広く、具材の組み合わせによって味のバリエーションも豊富なコブサラダはひと皿で様々な栄養成分を摂取できるおすすめメニューです。魚介類やきのこ類を加えても美味しく仕上がります。具材やドレッシングにこだわったコブサラダを作ってみましょう。