揚げ餃子を冷凍餃子で作る方法｜爆発を防ぐコツは？揚げ時間・温度も紹介！

スーパーなどで販売されている冷凍餃子の定番の味の素のギョーザは、業務用としても購入することができます。冷凍食品の中でも人気の高い商品で、焼き餃子や揚げ餃子など幅広く使えるため、常備しておくと便利に使えます。

大阪王将は水餃子が人気のお店ですが、焼き餃子も美味しく、餃子の皮がもっちりとしているので揚げ餃子にしたい場合は作りやすくおすすめです。こちらは５０個入りとなっており、5人家族などの大人数ならちょうど良い量と言えます。

後楽園の餃子は90個と大容量ながら、3000円前後とリーズナブルなのも嬉しい点です。国産のキャベツがたっぷり入り、体に優しい餃子で、揚げ餃子にしてもあっさりと食べられます。おおよそ15人前となっているため、大人数で揚げ餃子を楽しむときにもおすすめです。

雷神餃子は東京江戸川区にある雷神らーめんの看板メニューで、開店当初から1日200皿も売り上げる実績を誇ります。背脂の入った餃子のタネは何もつけなくても美味しく食べられるので、シンプルな揚げ餃子を食べたいときには選んでみてください。

冷凍餃子をたくさん購入した場合、揚げ餃子以外にもさまざまなアレンジ方法があります。普通の焼き餃子や、揚げ餃子に飽きてしまった場合のアレンジレシピを紹介するので、餃子を消費したい時の参考にしてください。

韓国のみならず日本でも人気のヤンニョムチキンは、ソースだけの商品が販売されています。鶏肉以外の活用方法として餃子に絡めて食べる方法もおすすめで、焼き餃子や揚げ餃子にアレンジすることで、甘さと辛さの混ざった美味しさでお酒も美味しく楽しめます。