業務スーパーの牛すじはまずい？口コミは？美味しく食べる方法も紹介！

業務スーパーの牛すじの商品情報は、以下の通りです。

・商品名：牛赤身スジ肉
・値段：861円（税込）
・カロリー：不明
・内容量：1kg
・製造国：日本
・原産国：不明

業務スーパーの牛すじは冷凍した状態で販売されており、100gあたりに換算すると約80円です。通常のスーパーの場合、牛すじは100gあたり120～140円程度で売られることが多いので、業務スーパーのものはコスパが良いことが分かります。なお、カロリーや栄養成分の記載はありませんが、一般的に牛すじのカロリーは100gあたり約150kcalです。

なお、業務スーパーの牛すじの加工は国内の工場で行われていますが、どこで育てられた牛の肉を使用しているかについては記載がありません。

業務スーパーの牛すじがまずいと感じる人の口コミでは、以下の意見が多く見受けられました。

・食感が悪い
・生の牛すじの方が美味しい
・臭みがある
・脂が多い

業務スーパーの牛すじは、固さや食感の悪さを感じる人が多いようです。また、業務スーパーの牛すじは、そのまま料理に使うと臭みが気になるとの意見も多くありました。そのほか、牛すじを煮込んだときに大量の脂が出てきて食べる気がなくなったとの意見もありました。

業務スーパーの牛すじが美味しいと感じる人の口コミでは、以下の意見が多数ありました。

・どて煮などの煮込み料理にすると美味しい
・長時間煮込むと柔らかくなる
・カレーに入れると美味しい
・下茹ですると美味しくなる

業務スーパーの牛すじは、どて煮のような煮込み料理に入れると美味しく食べられるようです。長時間煮込むことで牛すじが柔らかくなり、とろけるような食感が楽しめます。特に、カレーに入れて食べると美味しいとの意見が多数ありました。また、業務スーパーの牛すじを美味しく食べるためには、下茹でをして臭みを抜くこともポイントのようです。