人気1位｜ハタハタの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

干物といえば日本食のイメージですが、ガーリックバターで干物が洋風に仕上がります。そのまま食べても美味しいハタハタの干物ですが、味の変化をつけることでさらにご飯がすすみます。

ハタハタの鍋といえばしょっつる鍋が有名ですが、こちらのレシピではしょっつる（魚醤）がなくても美味しいハタハタ鍋が食べられます。味付けは塩のみと簡単なのに美味しく、ご飯のすすむ鍋料理です。

和食でよく使われるハタハタですが、トマトやオリーブオイルでイタリアンとしても食べられます。シーフードミックスを追加したり、パスタを加えたりとアレンジも自在です。トマトが手に入らないときにはドライトマトで代用することも可能です。