人気1位｜大根スープの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
「大根スープ」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「大根スープ」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈わかめ・ベーコン・生姜〉など、簡単に作れるレシピが豊富です。〈和風・中華・韓国風〉など献立に合わせた様々な大根スープを作ってみましょう。
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- 「大根スープ」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ899件】大根とキャベツの具沢山スープ
- 【人気2位｜つくれぽ821件】ダイエットにおすすめ！大根入り根菜たっぷりスープ
- 【人気3位｜つくれぽ807件】白菜と大根の味噌汁
- 【人気4位｜つくれぽ805件】朝食におすすめ！大根とベーコンのスープ
- 【人気5位｜つくれぽ666件】ナンプラーで！豚ひき肉と大根のアジアン風汁物
- 【人気6位｜つくれぽ606件】大根入り！野菜のコンソメスープ
- 【人気7位｜つくれぽ575件】大根のポタージュ
- 【人気8位｜つくれぽ495件】大根のとろとろ和風スープ
- 【人気9位｜つくれぽ418件】大根おろしの中華スープ
- 【人気10位｜つくれぽ183件】ダシダで簡単！韓国風大根スープ
- 【人気11位｜つくれぽ177件】ウェイパーで中華風！大根としめじのスープ
- 【人気12位｜つくれぽ148件】鶏団子と大根の中華スープ
- 【人気13位｜つくれぽ105件】風邪におすすめ！大根と生姜の鶏ガラスープ
- 【人気14位｜つくれぽ57件】簡単！大根とわかめの中華スープ
- 【人気15位｜つくれぽ53件】大根のミルク味噌スープ
- 「大根スープ」の人気レシピを作ってみよう！
「大根スープ」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
冬が旬の大根は、おでんやサラダなど使い方が様々ありますが、スープのレシピも豊富にあります。今回はクックパッドのつくれぽで人気の、大根スープのレシピを15個紹介します。和風・中華風・韓国風など、その日の献立に合う大根スープを作ってみましょう。
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※つくれぽ1000件以上がないので、つくれぽ100以上など人気順に厳選して紹介します。
（＊大根やスープの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
【人気1位｜つくれぽ899件】大根とキャベツの具沢山スープ
【材料】
大根5cmくらい
人参1/2本
キャベツ1/4個
玉ねぎ小1/2個
ウィンナー4～5本
水700ml
チキンコンソメ2個
オリーブオイル大さじ1弱
ローリエ1枚
塩、黒胡椒（粗挽き）適宜
貝割れ、パセリなど彩りに少々
人気1位の大根スープは、さいの目にカットした大根、人参、玉ねぎ、ウインナーをオリーブ油で炒め、チキンコンソメで煮て、キャベツを加えて作るあっさりしたスープです。生野菜が苦手な人も、スープなら野菜が柔らかくなり食べやすいのでおすすめです。
がっちゃんこ！
野菜が沢山食べれました！冷蔵庫にあったお野菜いろいろ使い切れてうれしいです！
【人気2位｜つくれぽ821件】ダイエットにおすすめ！大根入り根菜たっぷりスープ
【材料】
じゃがいも(小〜中サイズ)2個 (200g)
ごぼう100g
大根4cm分 (100g)
にんじん60g
玉ねぎ40g
この他に…さつまいも、カブ、れんこん、南瓜、豆類、ブロッコリーの茎部分などお好みで♪種類が多いほど味が深まり美味しい！
ソーセージ (無ければベーコン)6本〜お好みで
マギーブイヨン or コンソメ2キューブ
水560cc (3カップ弱)
オリーブオイル or サラダ油適量
塩こしょう少々
醤油少々
ブラックペッパー・パセリ・バジル 等お好みで
大根を含む、根菜類を中心に使用したスープは、ヘルシーで食べ応えがあるのでダイエット中の人におすすめです。食物繊維が豊富なので、便秘解消や腸内環境を整える効果も期待できるメニューです。
ふたごゆき
根菜の旨味がぎゅーっと詰まってる！食べ応えある食感で美味しい♡