人気1位｜白菜スープの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

（＊白菜やスープの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

白菜をごま油で炒めてから煮込むだけで簡単にできる白菜スープで、クックパッドの「おいしいスープレシピ」にも掲載されました。白菜と卵だけの優しい味ながら、とろみをつけたり生姜を加えることで寒い日に最適なスープになります。

しんなりした白菜が美味しいスープ鍋で、肉団子と春雨でボリュームが出るためメインのおかずにもなります。おろしにんにくや生姜は味のアクセントになるだけでなく体も温まるので、冬の定番スープとしても活躍します。