せせりポン酢の作り方・レシピは?さっぱり味付けで美味しい?
せせりの味付けがポン酢がおすすめと知っていますか?今回は、居酒屋風なせせりポン酢の作り方・レシピを、ポン酢以外の味付けのおすすめとともに紹介します。せせりポン酢以外で、せせりのポン酢味付けのおつまみ料理も人気レシピで紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
炒めて甘くなった玉ねぎと、せせりの食感が楽しめる料理のレシピです。せせりは、塩麹をまぶして30分ほど置いておくことで柔らかくなりしっかりと味も付きます。新玉ねぎがない場合は、普通の玉ねぎを使用しても構いません。
⑦せせりとキャベツの味噌炒め
せせりとキャベツ、ニラをピリ辛味に炒めたお酒に良く合う料理のレシピです。豆板醤は省いて作っても美味しいので、子供が食べる場合や辛い料理が苦手な場合は好みで調整をしてください。
せせりポン酢を作ってみよう!
せせりポン酢は、簡単にすぐ作れる料理で、アレンジも楽しめるのでおつまみに最適です。電子レンジでの調理も可能なので、手軽に居酒屋のような美味しいせせりポン酢が味わえます。せせりポン酢以外にも美味しい料理が多いので、紹介したレシピを参考にして、せせり料理を作ってみてください。