人気1位｜長ネギスープの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

長ネギの美味しさが堪能できるシンプルなスープで、クックパッドの「健康レシピ」「おいしいスープレシピ」に載る人気レシピです。長ネギに焼き目をつけることで自然の甘さが引き立ち、柔らかく食べやすい口当たりになります。

具沢山でメインのおかずにもなる、生姜と長ネギの辛味がきいた和風味のスープです。このレシピではコツや注意ポイントも説明されているので、誰にも失敗なく作れます。春雨やきのこ類などを入れても美味しく、アレンジしやすいのも人気の理由です。

鶏ガラスープの素を使ったワカメスープで、さっぱりしているので食欲のない時でも無理なく食べられます。ここでは長ネギは薬味として使われていますが、具としてたくさん入れても美味しいので長ネギの大量消費にもおすすめのレシピです。