アヒージョの残りで締めパスタの作り方！茹でないで簡単？アレンジレシピも紹介！

ここでは、アヒージョの締めにおすすめのパスタアレンジを5つ紹介します。どのレシピも、簡単で真似しやすいレシピばかりなのでアヒージョを作った際の締めの参考にしてみてください。

材料は、アヒージョの残りとミニトマト、ブロッコリー、ペンネだけでできる簡単なアヒージョのアレンジレシピです。フライパンや鍋を使わず、電子レンジのみで簡単に調理することができます。カマンベールの濃厚な風味とトマトの酸味が相性がよく、簡単なのにとても美味しく仕上がります。

作り過ぎてしまったアヒージョの残りに、パスタを入れるだけで簡単にペペロンチーノが作れます。乳化の過程をしっかりやれば、アヒージョソースの旨味が絡まった美味しいパスタを楽しめます。アヒージョの具材によって味わいが変わるため、アヒージョの締めにおすすめのアレンジレシピです。

菜の花やしらす、新玉ねぎなど春の美味しい食材で作る、絶品のアヒージョのアレンジパスタです。オイル系のパスタですが、こってりし過ぎず、菜の花の苦味であっさりと食べられます。しらすやきのこなどの具材の旨味も加わり、ボリュームも満点でとても美味しいです。

市販のアヒージョの残りを使った、簡単で美味しいボリューム満点の一品です。既ににんにくやオリーブオイルがアヒージョには入っていますが、さらににんにくとオリーブオイルを追加すると、より風味が豊かな締めのパスタを楽しめます。

このレシピは、旨味がたっぷり出ているアヒージョの残りとゴルゴンゾーラの相性がよい一品です。牛乳が入ることで、濃厚なゴルゴンゾーラの風味を楽しみつつ、クセをまろやかにして食べやすくなります。具材が足りない場合は、きのこ類やベーコンなどの具を入れると旨味が増すのでおすすめです。