春巻きの皮に裏表はある？見分け方は？間違えたらどうなるかも紹介！

春巻きの皮は、春巻き以外の料理にも使うことが出来るので、春巻きの皮が余ってしまっても別の料理に活用することが出来ます。ここでは、春巻きの皮を使ったアレンジレシピを紹介します。

パリパリとした焼き目が美味しいガレットは、ランチやディナーの一品としても出すことが出来ます。好きな具材をたくさんのせて、栄養満点の一品が出来上がります。上にのせた卵を割ったときに黄身があふれ出てくるのも魅力です。

春巻きの皮でササミとチーズと大葉を巻いた、フライのレシピです。フライを作るときに必ず必要なパン粉をつける手間が省けるので、簡単にフライを作ることが出来ます。さらに、梅肉を入れると味の変化を楽しめ、お酒のおつまみにもなります。

子どもから大人まで人気のピザ風にアレンジしたレシピです。好みの具材をのせて、自分の好きなピザを作ることが出来ます。フライパンで作ることができ、ピザ生地も作らなくて済むので、簡単に料理することが出来ます。

春巻きの皮の裏表を知っておくことで、今までよりも揚げ上がりがきれいに仕上がります。春巻きの皮のザラザラした面が裏側、ツルツルして光沢のある面が表側です。今回紹介したポイントを参考にして、春巻きを作ってみましょう。