人気1位｜パスタソースの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

生クリームを使用せずに、トマトクリーム風のソースが作れるレシピです。トマト缶の酸味が強い場合は、ケチャップを足して味を調えてください。ソースは、冷凍保存ができるので作り置きにも最適です。

ボールにソースで使う調味料を合わせてアボカドを加え、茹でたパスタと和えるだけなので簡単に作れます。アボカドは、マッシュした方がクリーミーさが出て美味しいので試してみてください。

ソースに使うバターは、室温に置いて柔らかくしておき、明太子とよく練り合わせてください。生クリームは、冷蔵庫から出してすぐのものでも構いませんが、室温に戻しておくとより美味しく仕上がります。

子供から大人にまで人気があるミートソースのレシピです。トマト缶の酸味は、よく煮込むことで和らぎます。みじん切りにしたにんにくや、湯剥きをして細かく切ったトマトを足しても美味しいです。