業務スーパーの冷凍野菜かき揚げの味は？レンジ・トースターでの温め方やレシピを紹介！

業務スーパーの冷凍の野菜かき揚げの味わいや食感の特徴は、以下の通りです。

・サクサクした食感
・ほのかにさつまいもの甘味を感じる
・具材が多いので油っぽさを感じにくい

業務スーパーの冷凍の野菜かき揚げを油で揚げると、中までサクサクした食感が楽しめます。また玉ねぎやいんげん、にんじんなども入っていますが、特にさつまいもの甘さが口に残るようです。業務スーパーの冷凍の野菜かき揚げは1枚80gと小さめなので、油で揚げて丼やうどんに入れても、それほどくどさを感じないとの声も寄せられていました。

業務スーパーの冷凍の野菜かき揚げを美味しいと感じる人には、以下のような意見が共通しています。

・野菜がたくさん入っていて食べ応えがある
・ご飯にもうどんにも合う
・出来合いの野菜のかき揚げより美味しい

油で揚げるのかトースターなどで加熱調理するかにもよるものの、スーパーで販売されているお惣菜を買うより満足度が高いと感じる人が多いと考えられます。自分で作るより簡単で価格が安くてコスパもよく、丼でもうどんでも美味しく食べられることから、リピーターが多いのかもしれません。

業務スーパーの冷凍の野菜かき揚げをまずいと感じる人の口コミでは、以下のような意見がみられました。

・電子レンジで温めると美味しくない
・つゆに浸さないと食べにくい
・少し油っぽく感じる

業務スーパーの冷凍の野菜かき揚げがまずいと感じる人のコメントは少数ですが、油で揚げる以外の方法で調理した際に満足度が下がる可能性はあります。オーブントースターで調理すると外側はサクサクになっても、中が柔らかく崩れやすいとの意見もあるようです。

業務スーパーの冷凍の野菜かき揚げをフライパンで温める方法は、以下の通りです。

①テフロン加工のフライパンを用意する
②油をひかずに冷凍の野菜かき揚げをフライパンに置く
③アルミホイルをかぶせて、弱火で5～6分加熱する
④ひっくり返して再びアルミホイルをかぶせ、フライパンに蓋をして弱火で5～6分加熱する
⑤表面に焼き色がついたらでき上がり

加熱調理する際にアルミホイルをかぶせるのは、水分を逃がしつつ熱をこもらせるためです。ひっくり返した後もアルミホイルをかぶせ、さらに蓋をします。この方法を用いることで油で揚げるのとは違い、表面は香ばしく、中は柔らかい食感に仕上がるのでおすすめです。

オーブントースターと電子レンジを使えば、以下のように業務スーパーの冷凍の野菜かき揚げを温めることができます。

①耐熱皿に冷凍の野菜のかき揚げを入れてラップをして、1分ほど電子レンジで加熱する
②オーブントースターの天板に①をのせ、5～6分ほど焼く

業務スーパーの冷凍の野菜かき揚げを軽く解凍してから、オーブントースターで焼いて調理します。電子レンジのW数や一度にどのくらいの量を解凍するかでもかかる時間が変わるので、調整しましょう。この方法は表面はサクサクした食感になりますが中は少しとろみが残るので、全体の食感を合わせたい場合は油で揚げることをおすすめします。

業務スーパーの冷凍の野菜かき揚げをノンフライヤーで温める方法は、以下の通りです。

①ノンフライヤーに業務スーパーの冷凍の野菜かき揚げをおく
②説明書通りに時間を温度を設定する
③5分ほど経ったら一度開けて、仕上がりを確認する
④衣が香ばしくなったらでき上がり

ノンフライヤーを使うことで油で揚げるのと同じようなサクサクした食感を再現しやすいうえ、カロリーカットにもつながります。ノンフライヤーの種類によって加熱時間や温度が違うので、途中で状態を確認しながら加熱調理するとよいでしょう。