冷凍しいたけを使ったレシピ23選！トースターで焼く人気の一品を紹介！

作り置きにも最適なしいたけの佃煮のレシピです。ご飯のおともをはじめ、お弁当のおかずやおつまみとしても重宝します。水分がしっかり飛ぶまで煮詰めると、しいたけの旨みも凝縮された味わいとなります。一味唐辛子や山椒をかけてアレンジするのもおすすめです。

このしいたけのおかか和えは、電子レンジ加熱だけですぐに完成するため、あともう1品欲しい時にもおすすめのレシピです。常備菜としてまとめて作り置きしても良いでしょう。

冷凍しいたけをそのまま使った、しいたけのうま煮レシピです。業務スーパーに売っている冷凍しいたけで簡単に作れるため、一袋まるごと使って作り置きする人もいるようです。お弁当のおかずや、うどんのトッピングなどとしても重宝します。

チーズ入りのツナマヨをしいたけに詰めて、トースターで焼いた人気の簡単レシピです。パセリやクレイジーソルトを使うことで、洋風な味わいに仕上がります。ビールやワインのおつまみにもおすすめです。

このレシピは醤油麹やねぎと組み合わせることで、和風な焼きしいたけとなります。アルミホイルで包んで焼くため、しいたけの水分を逃さずジューシーな仕上がりとなります。