大根を使ったおつまみの簡単レシピ33選！洋風や和風に分けて紹介！

次に、大根を使ったおつまみレシピの中でも、洋風の簡単料理を紹介します。チーズやハムなど、ワインに合う食材との組み合わせが人気です。

大根に、肉の旨味の強いベーコンやマスタード、オリーブオイルなどを合わせて炒めた簡単レシピです。洋風な味付けで、ワインなどのお酒のおつまみや子供用のお弁当のおかずにもおすすめです。

柔らかく煮た大根に、ウインナーやブロッコリーなどお好みの具材を加えてカレー味に仕上げます。ローリエやカレー粉などのハーブや香辛料を入れることで洋風な味わいとなり、いつもと違うおつまみでお酒を楽しみたい時におすすめです。

レンジで加熱した大根に、チーズを乗せるだけで出来る簡単レシピです。加熱する前に大根に切り込みを入れておくと、味が染み込みやすくなります。大根の使う部位によって、甘みや辛さが変わるので、お好みで使い分けてください。

薄くスライスした生の大根に梅やマヨネーズで味付けしたツナを挟むことで、見た目がおしゃれでヘルシーなサラダが完成します。仕上げのオリーブオイルや黒胡椒の風味や香りも、ワインなどのお酒によく合います。