大根を使ったおつまみの簡単レシピ33選！洋風や和風に分けて紹介！

生の大根の甘味や食感やお肉の旨味、ザーサイの辛味が楽しめるバランスの摂れたヘルシーなサラダです。調味料に鶏ガラの素やごま油を使うことで、中華風に仕上がります。中華風サラダは、暑い時期のお酒のおつまみにおすすめです。

大根の他に、たんぱく質が豊富な牛肉やミネラルなどが多いナッツを使った中華風レシピです。彩りも豊かで、ナッツの香ばしい風味がお酒のおつまみにもよく合います。大根を使ったレシピの中でも、食べ応えのある一品です。

大根を使ったおつまみレシピの中でも、韓国風の簡単料理を紹介します。子供から大人まで楽しめる人気のレシピも紹介しているので参考にしてください。

大根を使って手軽に作れるチーズチヂミは、お酒のおつまみにおすすめです。小麦ではなく、米粉を使うことでサクサクとした食感に仕上がります。ちくわやニラなど、家にある余り野菜やお好みの具材でアレンジしてください。

大根ナムルは、本来捨てる部分の大根の皮を使ったヘルシーなおつまみです。ごま油やキムチを加えると、より韓国風な味付けに仕上がります。大根の大量消費や、節約したい人におすすめのレシピです。