コロッケに合うソースのアレンジレシピ10選!関西や関東の違いも紹介!
コロッケに合うソースを知っていますか?関西や関東でそれぞれ好まれている王道ソースの他にも今回は、コロッケに合うソースの人気アレンジレシピを〈洋風・和風〉など系統別に紹介します。簡単に手作りできる代用レシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- コロッケに合うソースって?何をかけたらいい?
- 関東では中濃ソースが人気
- 関西ではウスターソースが人気
- コロッケに合うソース【洋風】人気アレンジレシピ
- ①簡単手作りオーロラソース
- ②プロの味サーモンクリームソース
- ③子どもに人気のタルタルソース
- コロッケに合うソース【和風】人気アレンジレシピ
- ①おすすめ万能濃厚ソース
- ②お好み焼ソースで作るコロッケソースの代用
- ③醤油がメインの絶品ソース
- ④ケチャップとウスターでレトロソース
- ⑤簡単さっぱりオリジナルソース
- ⑥お好み焼ソース関西を使った野菜たっぷりソース
- ⑦ねぎたっぷりコロッケソース
- 市販のコロッケに合うソース3選!
- ①飛騨清見ソース(492円)
- ② 山元醸造 越中高岡コロッケソース (300円)
- ③富士甚醤油 フジジン タルタルソース(498円)
- コロッケに合うソースを人気アレンジレシピで作ってみよう!
⑤簡単さっぱりオリジナルソース
中濃ソースをメインに、オイスターソースと蜂蜜でこく深く、またポイントとなる酢を入れる事でさっぱりとしたソースができるレシピです。特にコロッケに合うソースですが、とんかつや魚のフライにかけても、くどくなく食べることができます。
⑥お好み焼ソース関西を使った野菜たっぷりソース
野菜や果実が含まれていてまろやかな甘みと旨味があるお好みソース関西に、フレッシュなトマトや玉葱を組み合わせたソースです。深みのある濃厚なソースはコロッケと相性抜群で、また野菜の鮮やかな色合いで見た目もお洒落になります。
⑦ねぎたっぷりコロッケソース
ケチャップ、醤油、練り和がらし、小口切りにした細ネギを混ぜるだけで素早くできあがります。からしのピリッとした辛味がアクセントの大人向きのソースです。いつもとは違う和風ソースでコロッケを楽しみたい時におすすめです。
市販のコロッケに合うソース3選!
市販のコロッケに合うソースも、ネット通販で簡単に手に入れることができます。コロッケだけではなく、他の料理にも使える便利なソースもあり、手頃なサイズと値段なのでぜひ試してみてください。
①飛騨清見ソース(492円)
くどくなく、野菜の旨味が堪能できると口コミでも大人気のコロッケによく合うソースです。あっさりとした味わいで料理の美味しさを引き立ててるソースは汎用性も高く、リピートする人も多いようです。