豚バラを使ったおつまみレシピ33選!薄切りで作るおもてなしのおすすめも紹介!
豚バラを使ったおつまみは何があるのでしょうか?今回は、豚バラを使ったおつまみの人気レシピを〈ビール・ワイン・日本酒〉など合わせるお酒別に紹介します。薄切りやスライスで作る簡単な一品を紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 豚バラを使ったおつまみって?おもてなしにおすすめのレシピは?
- 豚バラを使ったおつまみ【ビールに合う】人気レシピ
- ①豚バラ焼き豚
- ②薄切りバラ肉で韓国風餅チーズ巻き
- ③ビールに合うなすと豚肉の甘辛味噌炒め
- ④簡単厚揚げとチーズの豚バラ巻き
- ⑤豚バラとキャベツのチヂミ
- ⑥豚バラスライス の唐揚げ
- ⑦キャベツともやしのとん平焼き
- ⑧豚バラ薄切り肉とキムチのおろし和え
- ⑨ベトナム風焼肉
- ⑩豚の味噌マヨ炒め
- ⑪四川風豚バラ炒め
- ⑫豚バラ肉と白菜の揚げ春巻き
- ⑬もやしとカリカリ豚のねぎソース添え
- ⑭豚バラと玉ねぎのカレー炒め卵黄乗せ
- ⑮カリカリ豚バラせんべい
- ⑯カリカリ豚とみつ葉のさっぱりサラダ
- ⑰エスニック風焼き豚
- 豚バラを使ったおつまみ【ワインに合う】人気レシピ
- ①豚バラの白菜入り中華だし煮込み
- ②干し芋とクリームチーズの豚バラ巻き
- ③おもてなしにも最適な豚バラ肉のオレンジ煮込み
- ④豚と新じゃがのハーブソテー
- ⑤豚バラ肉とミニトマトのペペロンチーノ風 炒め物
- ⑥ゆで豚のバルサミコ漬け
- ⑦大根と豚バラのナンプラー炒め
- 豚バラを使ったおつまみ【日本酒に合う】人気レシピ
- ①切り干し大根と豚バ肉の炒め物
- ②日本酒に合う豚バラ味噌焼き
- ③レンジで簡単豚バラと豆苗ねぎの重ね蒸し
- ④豚バラ肉のねぎ塩だれ
- ⑤豚バラ軟骨と大根のめんつゆ煮
- ⑥カリカリ豚バラの冷奴
- ⑦豚バラこんにゃくのオイスターソース煮
- ⑧レンジで簡単ナスと豚バラ蒸し
- ⑨豚バラレタスの梅肉炒め
- 豚バラを使ったおつまみを人気レシピで作ってみよう!
干し芋とクリームチーズを豚バラ肉で巻いたおつまみは、ワインとよく合う人気のレシピです。芋の甘みにコクのあるチーズの風味が格別で、豚バラ肉の旨味も引き立ちます。
③おもてなしにも最適な豚バラ肉のオレンジ煮込み
豚バラ肉をオレンジジュースで煮込むレシピは、見た目も豪華でおもてなしにおすすめです。オレンジのフルーティーな風味とに豚バラ肉の旨味がうまく調和して、コクのある味付けでお酒も進みます。
④豚と新じゃがのハーブソテー
豚バラ肉とじゃがいもをハーブで香り良く炒めたおつまみも人気で、おもてなしにもおすすめです。アンチョビを加えているので奥深い味に仕上がり、ワインのみならずビールなどほかのお酒との相性も良くなります。
⑤豚バラ肉とミニトマトのペペロンチーノ風 炒め物
豚バラ肉とミニトマトをペペロンチーノ風に炒めたおつまみも、ワインによく合います。見た目もおしゃれでおもてなしに向いていて、トマトの酸味が豚バラ肉の旨味をより引き立たせます。
⑥ゆで豚のバルサミコ漬け
茹でた豚バラ肉をバルサミコ酢に漬け込んで仕上げるおつまみのレシピもおすすめで、作るのも簡単です。フルーティーなバルサミコ酢の風味は豚バラ肉とも相性が良く、おもてなしにも使えるおしゃれな一品に仕上がります。