業務スーパーのむき・殻付きあさりはまずい?安全性は?人気レシピを紹介!
業務スーパーのあさりが使いやすいと知っていますか?今回は、<むき身・殻付き・水煮缶>など種類別に、業務スーパーのあさりの値段・安全性などの情報を、人気レシピとともに紹介します。業務スーパーのあさりがまずいかや解凍方法、砂抜きのやり方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 業務スーパーのあさりの安全性は?産地はどこ?
- 業務スーパーのあさりは中国産だが安全
- 業務スーパーの冷凍あさりのおすすめ①むきあさり
- むきあさりの商品情報【値段・内容量など】
- むきあさりのカロリー・糖質など
- むきあさりの味・食感
- むきあさりがまずい・美味しいなど口コミ
- むきあさりが向いている料理
- 業務スーパーの冷凍あさりのおすすめ②殻付きあさり
- 殻付あさりの商品情報【値段・内容量など】
- 殻付あさりのカロリー・糖質など
- 殻付あさりの味・食感
- 殻付あさりがまずい・美味しいなど口コミ
- 殻付あさりが向いている料理
- 業務スーパーのあさりのおすすめ③あさり水煮缶
- あさり水煮缶の商品情報【値段・内容量など】
- あさり水煮缶のカロリー・糖質など
- あさり水煮缶の味・食感
- あさり水煮缶がまずい・美味しいなど口コミ
- あさり水煮缶が向いている料理
- 業務スーパーの冷凍あさりの解凍方法は?
- 冷凍あさりは凍ったまま加熱して調理しよう
- 業務スーパーのあさりは砂抜きが必要?
- 業務スーパーのあさりは基本的に砂抜き不要
- それでも心配ならあさりの砂抜きをしよう
- 業務スーパーのあさりの人気レシピを紹介!
- ①冷凍殻付きあさりの簡単味噌汁
- ②冷凍むき身あさりを使った佃煮
- ③冷凍殻付きあさりで時短酒蒸し
- ④水煮あさりで簡単炊き込みご飯
- ⑤冷凍むき身のあさりを使った具沢山かき揚げ
- ⑥冷凍殻付きあさりのトマトのボンゴレパスタ
- ⑦水煮あさりの豆乳クラムチャウダー
- 業務スーパーのあさりを試してみよう
業務スーパーのむきあさりの評判は、まずいという悪い口コミはあまり見られませんでした。どちらかと言うと、便利や手頃な価格、常に常備しているなどの評判の良い意見が多かったです。砂抜き要らずで、さっと使えるので、何か物足りないときや出汁代わりに使うという口コミもありました。
しょり
@syori
業務スーパーの「むきあさり」500g398円なのでバンバン使えるのがヨシ!凍ったままザラっと使えるのがヨシ!そして何より砂を殆ど噛んでないのが神!購入直後にジップロックで小分けしとくと便利!
むきあさりが向いている料理
業務スーパーのむきあさりに向いている料理は、以下の料理が美味しくむきあさりを味わえておすすめです。
・佃煮
・バターソテー
・炊き込みご飯
・クラムチャウダー
・ボンゴレ
・かき揚げ
むきあさりは、殻が付いていないため、煮る、焼く、揚げるなど様々な料理と相性が抜群です。特に炊き込みご飯やスープ系は、あさりの身の味わいだけではなく、出汁の旨味も両方楽しむことができます。
業務スーパーの冷凍あさりのおすすめ②殻付きあさり
出典: @myhomedreamer
ここでは、業務スーパーの冷凍あさり商品である殻付あさりの商品情報や商品の評判・口コミ、おすすめの料理について紹介します。むきあさりと同じく、業務スーパーの人気商品なので、気になる人は購入の参考にしてみてください。
殻付あさりの商品情報【値段・内容量など】
殻付あさり | |
容量 | 450g |
値段(1袋) | 281円 |
値段(100gあたり) | 62円 |
賞味期限 | 1年以上 |
産地 | 中国 |
業務スーパーの殻付あさりは、150gづつ小分けされた真空パックが3つ、冷凍された状態で入っています。小分けされているため、1パックずつ使うことができ、使い勝手がとても良いと評判です。1パックあたり、だいたい20個弱のあさりが入っています。身の大きさは、同じ業務スーパーで販売されているむきあさりよりもやや大きめです。
殻付あさりのカロリー・糖質など
カロリー | 30kcal |
---|---|
タンパク質 | 6g |
炭水化物 | 0.4g |
糖質 | -g |
脂質 | 0.3g |
食塩相当量 | 2.2g |
業務スーパーの殻付あさりのカロリーや糖質などの栄養成分は、むきあさりと同じです。ただし、殻付あさりの場合は、殻が付いているため、むきあさりよりも出汁が出やすく旨味が強くなります。栄養成分上は、殻付きもむきも変化はありませんが、あさりの旨味を余すことなく堪能したい場合は殻付きをおすすめします。
殻付あさりの味・食感
業務スーパーの殻付あさりの味・食感は、以下の通りです。
・むきあさりよりも身がやや大きくふっくらしている
・殻付きのためあさりの出汁がよく出る
・砂抜きが既にされているため、砂のまずい食感を感じない
同じ業務スーパーのむきあさりよりも、出汁がよく出て、身がやや大きいのが特徴です。身の食感もふっくらとしており、しっかりとあさりの身を味わえます、あさりの身も出汁も両方楽しみたい人には、殻付あさりの方がおすすめです。
殻付あさりがまずい・美味しいなど口コミ
業務スーパーの殻付あさりは、まずいや安全性が不安という評判の悪い口コミより、美味しいや便利といった評判の良い口コミが多く見られました。特に、面倒な砂抜き処理が既にしてあるというのが大きな魅力のようです。
イカめしさん@がんばらない
@MikuCrafter
業務スーパーの冷凍殻付あさりでつくった味噌汁(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”
便利に使える冷凍あさりです。砂抜きもされてるのでとても便利。
殻付あさりが向いている料理
業務スーパーの殻付あさりを使ったおすすめの料理は、以下のような料理です。
・味噌汁
・ボンゴレ
・純豆腐
・ペスカトーレ
・パエリア
・酒蒸し
・リゾット
・海鮮系の鍋
殻付あさりは、殻からも出汁が出るので、出汁の旨味を楽しめる酒蒸しがシンプルな調理法でおすすめです。また、あさりの出汁を吸う食材を使ったパスタ類や米類のレシピも、あさりの旨味を楽しむことができます。鍋料理に殻付あさりを入れても、旨味が増して締めまで美味しく味わえるのでおすすめです。