業務スーパーのステーキは厚切りで値段が安い?人気レシピやソースのおすすめも紹介!

業務スーパーのステーキは安いけど厚切りでコスパがいいと知っていますか?今回は、〈サイコロ・サーロイン〉など業務スーパーのステーキ・ブロック肉・かたまりの〈カロリー・値段〉など情報や、〈まずい・美味しい〉など味わいを、下ごしらえや美味しい焼き方とともに紹介します。業務スーパーのステーキに合うソースや人気レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 業務スーパーのステーキはコスパがいい?どんな特徴がある?
  2. ①厚切りで柔らかい
  3. ②下ごしらえが必要
  4. ③レシピが豊富
  5. ④値段が安い
  6. 業務スーパーのステーキ|①牛やわらかサーロインステーキ
  7. 牛やわらかサーロインステーキの商品情報【値段・内容量など】
  8. 牛やわらかサーロインステーキのカロリーなど栄養成分
  9. 牛やわらかサーロインステーキの味わい
  10. 業務スーパーのステーキ|②牛やわらかサイコロステーキ
  11. 牛やわらかサイコロステーキの商品情報【値段・内容量など】
  12. 牛やわらかサイコロステーキのカロリーなど栄養成分
  13. 牛やわらかサイコロステーキの味わい
  14. 業務スーパーのステーキ|③1ポンド牛ステーキ
  15. 1ポンド牛ステーキの商品情報【値段・内容量など】
  16. 1ポンド牛ステーキのカロリーなど栄養成分
  17. 1ポンド牛ステーキの味わい
  18. 業務スーパーのステーキの下ごしらえのポイントは?
  19. ①ステーキを常温で放置する
  20. ②筋切りしておく
  21. ③塩・こしょうで下味をつける
  22. ④冷蔵庫や氷水で解凍する
  23. ⑤事前に柔らかくしておく
  24. 業務スーパーのステーキを焼くときのコツは?
  25. ①肉ごとに焼き方を変える
  26. ②強火で焼く
  27. ③余熱で仕上げる
  28. 業務スーパーのステーキを使ったレシピを紹介!
  29. ①ガーリックステーキ丼
  30. ②サワーオニオンソースのサーロインステーキ
  31. ③1ポンドステーキの赤ワインソース
  32. ④サイコロステーキカレー
  33. ⑤チャーハン
  34. ⑥ビーフシチュー
  35. 業務スーパーのステーキにぴったりなソースは?
  36. ①ステーキソース(赤ワインと黒胡椒)
  37. ②淡路島産玉ねぎ使用ステーキソース和風しょうゆ味
  38. ③モランボンステーキソース大根おろし
  39. 業務スーパーのステーキを食べてみよう

業務スーパーのステーキはコスパがいい?どんな特徴がある?

業務スーパーではステーキも販売されており、口コミでも人気のようです。ここでは業務スーパーで販売されているステーキをいくつか紹介しますが、まずは人気の理由や値段など、どのような特徴があるかを説明します。

①厚切りで柔らかい

業務スーパーのステーキは、厚切りで柔らかいのが特徴です。業務スーパーの冷凍のステーキは、牛脂を注入していることを明確に表記しています。脂を不自然に注入するのは抵抗があり、まずいと感じる人もいるようですが、その分柔らかく安い値段で美味しいステーキを食べられます。

②下ごしらえが必要

業務スーパーのステーキは、下ごしらえが必要で、冷凍のものは解凍してから下味をつける必要があります。まずいと感じる牛肉でも、しっかり下ごしらえすることで美味しく食べられます。生肉は大きいため切り分ける必要がありますが、鮮度の良い食べ応えのあるステーキが楽しめるので、状況や好みに応じて選ぶようにしましょう。

③レシピが豊富

業務スーパーのステーキは下味などは何もついていないため、ステーキ以外のアレンジもできるのもメリットです。実際に食べてみてまずいと感じる人もいるようですが、味付けなどを変えることで美味しく食べ切ることも可能です。丼の具材やお弁当のおかずとしても活躍するため、業務スーパーの商品の中でもコスパは良いと言えます。

④値段が安い

商品名 値段(1袋) 値段(100gあたり) 内容量 賞味期限
牛やわらかサーロインステーキ 1293円 185円 8枚入り700g 約1年
牛やわらかサイコロステーキ 518円 103.6円 500g 約半年
1ポンド牛ステーキ 1176円 187.8円 626g 3日程度

業務スーパーのステーキは、どれも総じて値段が安いことが挙げられます。牛やわらかサーロインステーキは牛脂を注入し、値段の安い肉を柔らかくしているため、通常のサーロインステーキよりも安く販売することが可能です。

また牛やわらかサーロインステーキは熊本県で製造されており、くまもんをキャラクターとしているため、キャラクターへの使用料がないことも安さの理由です。サイコロステーキも同じく、形成肉を使用しており牛脂を混ぜ込んでいます。一見すると安全面は心配になるかもしれませんが、パッケージに表記してあるため、気になるなら避けたほうがよいでしょう。

1ポンド牛ステーキは、冷凍ではなく生肉のコーナーで販売されています。非常に大きな塊肉の状態で販売されているため、切り分けて調理するのがおすすめです。他の冷凍の肉に比べて高く感じますが、牛やわらかサーロインステーキと値段はあまり変わらないため、コスパは高いと言えます。

業務スーパーのステーキ|①牛やわらかサーロインステーキ

出典: @alfeelgame

まずは業務スーパーのステーキの種類の中でも、冷凍の牛やわらかサーロインステーキを紹介します。程よい大きさの牛肉で、アレンジのしやすい業務スーパーの中でも高コスパの商品でもありますが、まずいと言った口コミもあるようです。

牛やわらかサーロインステーキの商品情報【値段・内容量など】

業務スーパー(牛やわらかサーロインステーキ)
値段(1袋) 1293円
値段(1枚あたり) 約163円
容量 700g
賞味期限(未開封) 約1年
賞味期限(開封後)

業務スーパーの牛やわらかサーロインステーキは、オーストラリア産の牛ロース肉に牛脂を注入加工したサーロインステーキで、冷凍コーナーで販売されています。値段が安く、美味しいと入った口コミも多いうえ、若干の下味もついていることから解凍して焼くだけで簡単に料理できるのもメリットです。

8枚入りですが個包装のため使い勝手も良く、未開封なら賞味期限は1年ほどあるため、一人暮らしでも充分使い切れるでしょう。

牛やわらかサーロインステーキのカロリーなど栄養成分

カロリー2296kcal
水分-g
タンパク質83.3g
糖質6.3g
脂質204.4g
食塩相当量3.5g

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