業務スーパーのステーキは厚切りで値段が安い?人気レシピやソースのおすすめも紹介!
業務スーパーのステーキは安いけど厚切りでコスパがいいと知っていますか?今回は、〈サイコロ・サーロイン〉など業務スーパーのステーキ・ブロック肉・かたまりの〈カロリー・値段〉など情報や、〈まずい・美味しい〉など味わいを、下ごしらえや美味しい焼き方とともに紹介します。業務スーパーのステーキに合うソースや人気レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 業務スーパーのステーキはコスパがいい?どんな特徴がある?
- ①厚切りで柔らかい
- ②下ごしらえが必要
- ③レシピが豊富
- ④値段が安い
- 業務スーパーのステーキ|①牛やわらかサーロインステーキ
- 牛やわらかサーロインステーキの商品情報【値段・内容量など】
- 牛やわらかサーロインステーキのカロリーなど栄養成分
- 牛やわらかサーロインステーキの味わい
- 業務スーパーのステーキ|②牛やわらかサイコロステーキ
- 牛やわらかサイコロステーキの商品情報【値段・内容量など】
- 牛やわらかサイコロステーキのカロリーなど栄養成分
- 牛やわらかサイコロステーキの味わい
- 業務スーパーのステーキ|③1ポンド牛ステーキ
- 1ポンド牛ステーキの商品情報【値段・内容量など】
- 1ポンド牛ステーキのカロリーなど栄養成分
- 1ポンド牛ステーキの味わい
- 業務スーパーのステーキの下ごしらえのポイントは?
- ①ステーキを常温で放置する
- ②筋切りしておく
- ③塩・こしょうで下味をつける
- ④冷蔵庫や氷水で解凍する
- ⑤事前に柔らかくしておく
- 業務スーパーのステーキを焼くときのコツは?
- ①肉ごとに焼き方を変える
- ②強火で焼く
- ③余熱で仕上げる
- 業務スーパーのステーキを使ったレシピを紹介!
- ①ガーリックステーキ丼
- ②サワーオニオンソースのサーロインステーキ
- ③1ポンドステーキの赤ワインソース
- ④サイコロステーキカレー
- ⑤チャーハン
- ⑥ビーフシチュー
- 業務スーパーのステーキにぴったりなソースは?
- ①ステーキソース(赤ワインと黒胡椒)
- ②淡路島産玉ねぎ使用ステーキソース和風しょうゆ味
- ③モランボンステーキソース大根おろし
- 業務スーパーのステーキを食べてみよう
業務スーパーの1ポンドステーキを使用したビーフシチューで、食べごたえのある大きな肉が入っているため男性にも喜ばれます。クリスマスの料理としても人気のビーフシチューで、デミグラスソースを使っているため濃厚で、旨味を感じられるごちそうになります。
(*ステーキ肉のアレンジレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
業務スーパーのステーキにぴったりなソースは?
業務スーパーのステーキに合うソースもいくつかあり、持っておくと牛肉を焼いてかけるだけで簡単に主菜が出来上がります。ここでは、業務スーパーのステーキに最適なソースを紹介するので、好みのものを探してみてください。
①ステーキソース(赤ワインと黒胡椒)
赤ワインの芳醇さと、黒胡椒のスパイシーさが感じられるステーキソースは、洋食の献立に業務スーパーのステーキを使用するときにおすすめです。さまざまな調味料をそろえる必要もなく、1本で味が決まるため、全体のコスパもより高いものとなります。
②淡路島産玉ねぎ使用ステーキソース和風しょうゆ味
玉ねぎの甘さが加わった醤油の味わいのステーキソースは、ステーキ丼を作るのにも適しています。ステーキ以外にハンバーグなどの肉料理にも合うため、業務スーパーのような大容量の食材でも使いきりやすくなります。
③モランボンステーキソース大根おろし
こちらの大根おろしのさっぱりとした味わいが特徴のソースは、脂の多い業務スーパーのサイコロステーキと相性も良いのでおすすめです。昆布や鰹の出汁も効いているので深みもあり、安い値段の肉でも美味しく感じられます。
業務スーパーのステーキを食べてみよう
業務スーパーのステーキは、コスパが高くステーキ以外のさまざまな料理に使うことができます。まずいと言った口コミはあるものの、調理次第では美味しく食べることができ、活用しやすい食材と言えます。大容量であるものの、冷凍で保存もできるため、業務スーパーのステーキを購入して食べてみましょう。