業務スーパーのステーキは厚切りで値段が安い？人気レシピやソースのおすすめも紹介！
業務スーパーのステーキは安いけど厚切りでコスパがいいと知っていますか？今回は、〈サイコロ・サーロイン〉など業務スーパーのステーキ・ブロック肉・かたまりの〈カロリー・値段〉など情報や、〈まずい・美味しい〉など味わいを、下ごしらえや美味しい焼き方とともに紹介します。業務スーパーのステーキに合うソースや人気レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 業務スーパーのステーキはコスパがいい？どんな特徴がある？
- ①厚切りで柔らかい
- ②下ごしらえが必要
- ③レシピが豊富
- ④値段が安い
- 業務スーパーのステーキ｜①牛やわらかサーロインステーキ
- 牛やわらかサーロインステーキの商品情報【値段・内容量など】
- 牛やわらかサーロインステーキのカロリーなど栄養成分
- 牛やわらかサーロインステーキの味わい
- 業務スーパーのステーキ｜②牛やわらかサイコロステーキ
- 牛やわらかサイコロステーキの商品情報【値段・内容量など】
- 牛やわらかサイコロステーキのカロリーなど栄養成分
- 牛やわらかサイコロステーキの味わい
- 業務スーパーのステーキ｜③1ポンド牛ステーキ
- 1ポンド牛ステーキの商品情報【値段・内容量など】
- 1ポンド牛ステーキのカロリーなど栄養成分
- 1ポンド牛ステーキの味わい
- 業務スーパーのステーキの下ごしらえのポイントは？
- ①ステーキを常温で放置する
- ②筋切りしておく
- ③塩・こしょうで下味をつける
- ④冷蔵庫や氷水で解凍する
- ⑤事前に柔らかくしておく
- 業務スーパーのステーキを焼くときのコツは？
- ①肉ごとに焼き方を変える
- ②強火で焼く
- ③余熱で仕上げる
- 業務スーパーのステーキを使ったレシピを紹介！
- ①ガーリックステーキ丼
- ②サワーオニオンソースのサーロインステーキ
- ③1ポンドステーキの赤ワインソース
- ④サイコロステーキカレー
- ⑤チャーハン
- ⑥ビーフシチュー
- 業務スーパーのステーキにぴったりなソースは？
- ①ステーキソース(赤ワインと黒胡椒）
- ②淡路島産玉ねぎ使用ステーキソース和風しょうゆ味
- ③モランボンステーキソース大根おろし
- 業務スーパーのステーキを食べてみよう
牛やわらかサーロインステーキのカロリーとその他の栄養成分は上記の通りで、これは8枚すべての量にあたります。なお、食物繊維量は不明のため、糖質は炭水化物量を記載しています。
1枚あたりのカロリーはおおよそ300kcalにあたり、牛脂が注入されていることからも、通常の牛肉よりも脂質が高いようです。また、牛やわらかサーロインステーキは下味がついているため、食塩も1枚当たり0.5gほど含まれています。
牛やわらかサーロインステーキの味わい
業務スーパーの牛やわらかサーロインステーキの、口コミから見る味わいの特徴は以下の通りです。
・食感が柔らかい
・丼として使うなら充分
・値段相応の美味しさ
・脂濃く牛脂の旨味や臭みが気になる
業務スーパーの牛やわらかサーロインステーキは、まずいと言った口コミは少数あったものの、基本的には美味しいと感じる人が多いようです。そもそも値段が安いため、それほどの期待はないと言った口コミが多い印象でした。丼や普段の食事として気軽に食べる分には問題なく、高コスパでおすすめの食材です。
ただし、牛脂を注入しているためか、独特の臭みのほかに旨味が若干重い印象を受けると言った口コミがありました。
内藤せりあ
@seria1515
今日も #宅飲み
OGビーフのサーロインステーキ
ニンニクカラフルサラダ
焼きかぼちゃ
ビスクスープ
初めて業務スーパーでお肉買ってみました！思ってたよりずっとずっと美味しい！🫢なんで今まで行かなかったんだろ…w
ニンニクバター醤油でガッツリいただきました
業務スーパーのステーキ｜②牛やわらかサイコロステーキ
ここからは業務スーパーのステーキの種類の中でも人気の、牛やわらかサイコロステーキを紹介します。冷凍の商品で、お弁当のおかずとしても使いやすいうえに通常の焼肉でも活躍します。値段だけでなくコスパと味も紹介するので、参考にしてください。
牛やわらかサイコロステーキの商品情報【値段・内容量など】
| 業務スーパー（牛やわらかサイコロステーキ） | |
| 値段（1袋） | 518円 |
| 値段（100gあたり） | 103.6円 |
| 容量 | 500g |
| 賞味期限（未開封） | 約半年 |
| 賞味期限（開封後） | − |
牛やわらかサイコロステーキは、冷凍コーナーで販売している業務スーパーのオリジナル商品で、500gと大容量です。値段は518円であることを考えると、コスパは高いと言えるでしょう。賞味期限は約半年あるため、お弁当や簡単なランチとして少しずつ使っても、問題なく食べ切れる期間です。
牛やわらかサイコロステーキのカロリーなど栄養成分
| カロリー | 1700kcal |
|---|---|
| 水分 | -g |
| タンパク質 | 64.5g |
| 糖質 | 7g |
| 脂質 | 149g |
| 食塩相当量 | 2.5g |
業務スーパーの牛やわらかサイコロステーキの、カロリーと栄養成分は上記の通りです。食物繊維量は不明のため、糖質は炭水化物量を記載しています。
サイコロステーキは形成肉のため必然的に脂質は高くなりますが、業務スーパーのサイコロステーキは値段を安くするために、他の商品より牛脂を多く混ぜ込んでいる可能性があります。そのため1袋あたり500gにもかかわらず、脂質とカロリーは高いのが特徴です。
牛やわらかサイコロステーキの味わい
業務スーパーの牛やわらかサイコロステーキの味わいの口コミは、以下の通りです。
・柔らかく美味しい
・牛肉の旨味を感じる
・脂の量が多い
・冷めると固くなりまずい
業務スーパーの牛やわらかサイコロステーキの味わいの口コミは、脂が多いと言ったものが多くありました。旨味は感じやすいため、ステーキとして焼くほかに、冷凍なので煮込み料理にそのまま入れて使うのも便利です。
まずいと言った口コミは、形成肉で牛脂を多く混ぜ込んでいるため出てくる脂の多さが気になるとの意見が多く、中にはアヒージョのようになってしまった人もいるようです。また、冷めると固くなりまずいため、温かい状態で食べることをおすすめします。
まひるん☆🌙
@mahiru_to_moon
昨日の夕方は業務スーパーの
サイコロステーキ🎲油すごいけど
その辺のスーパーより全然美味しい！
今朝は悪魔のご飯🍚👿
美味しゅうございましたっ☆🙏
業務スーパーのステーキ｜③1ポンド牛ステーキ
出典: @daizusoysauce
ここでは、業務スーパーの精肉コーナーに売られている1ポンド牛ステーキを紹介します。冷凍ではなく牛脂の注入などが行われていないため、加工が気になる人におすすめです。こちらで紹介する内容は2021年12月の情報のため、現在の値段や容量は異なる可能性があります。