人気1位｜春キャベツの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

シンプルな作り方と材料ですが、ビールのおつまみとして手早く作れる一品です。普通のキャベツでも作れますが、春キャベツで作ることで香ばしさを感じられ、ニンニクの風味とともに甘さが引き立ちます。

春キャベツを使った和え物は、香ばしいごま油の風味とともに、美味しく食べられます。春キャベツの大量消費も可能で、和食の献立からお酒のおつまみまで幅広く活躍します。

ナンプラーの効いたエスニック風味の炒めものは、生春巻きやカレーとともにおかずとして食べるのがおすすめです。甘い春キャベツの味わいに、ニンニクとナンプラーの旨味が効いた味わいです。外葉の部分を使っても美味しく食べられるため、無駄がありません。

春キャベツとベーコンさえあれば作れるオイルパスタは、簡単に食事を済ませたいランチとしてもおすすめです。ベーコンは厚切りにしても美味しく食べられますが、残ったお弁当用のベーコンを使っても構いません。