レトルトカレーの賞味期限切れはいつまでOK?半年前は危険?保存で日持ちさせるコツも紹介!

レトルトカレーの賞味期限の目安を知っていますか?今回はレトルトカレーの賞味期限を市販商品で比較し、期限切れでもいつまで食べられるのかを、〈1~2か月・半年・1年・2年・5年〉で時間経過別の安全度から紹介します。レトルトカレーの日持ちする保存方法や、使い切りレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

目次

  1. レトルトカレーの賞味期限はどれくらい?
  2. レトルトカレー(市販)の賞味期限を比較
  3. レトルトカレーの賞味期限切れはいつまで食べられる?
  4. 賞味期限の定義
  5. 賞味期限切れでも腐ってなければ食べられる
  6. レトルトカレーの日持ちする保存方法は?
  7. レトルトカレーは常温保存がおすすめ
  8. 冷蔵・冷凍保存は不向き
  9. レトルトカレーを賞味期限内に使い切るレシピ
  10. ①カレーうどん
  11. ②カレーグラタン
  12. ③カレーチーズトースト
  13. ④揚げないカレーパン
  14. ⑤カレーライスコロッケ
  15. レトルトカレーの賞味期限に注意しよう

出典:https://cookpad.com/recipe/3896347

開封したけれど食べきれなかったなど、少し残ってしまうこともありますよね。残ったカレーと白ご飯をまぜて小麦粉をまぶして揚げるだけで、次の日のおかずが一品出来上がります。一口サイズのおかずなので、お子様も食べやすいです。

残ったカレーでアレンジ。ライスコロッケ by yonake 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが331万品

レトルトカレーの賞味期限に注意しよう

レトルトカレーは賞味期限が長く、温めるだけで簡単に作れる便利な商品です。未開封であれば賞味期限が過ぎでも3か月程度であれば食べられます。ただ、それ以上になると味や風味が損なわれてしまう可能性があるので、アレンジレシピを使って早めに食べましょう。

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