ささみメインに使った献立レシピ15選！主菜・副菜おかずを紹介！

ヘルシーさが人気のささみをメインにして作るレシピには、何があるでしょうか。今回はささみをメインにして作る献立のレシピを、主菜・副菜・汁物などに分けて紹介します。ご飯に良く合うものやおつまみなども紹介します。

ここでは、ささみをメインに使った献立レシピの副菜やサラダを紹介します。常備菜になるおかずやおつまみにおすすめのものも紹介するので、参考にしてください。

ささみときゅうりの胡麻サラダは棒棒鶏のような風味の和え物です。ささみをフライパンで蒸し焼きにする時に、加熱しすぎないのがポイントです。パスタと和えてサラダスパゲティにしても美味しく味わえます。

ヘルシーでさっぱりとした風味が楽しめる、ささみときゅうりの梅肉和えのレシピです。茹でたささみと塩もみしたきゅうりを、調味料と混ぜ合わせるだけで簡単に完成します。レシピではチューブの梅肉を使っていますが、梅干しを潰したものを使っても美味しいです。

シンプルな材料で作れて美味しいと人気で、ご飯にも合うキムチとささみのサラダのレシピで、茹でたささみにキムチを和えるだけで完成します。おつまみにも適していて、レタスを添えると見栄え良くなります。

梅入りドレッシングがさっぱり味で食べやすく、お箸が止まらないと人気のささみと水菜のサラダです。お好みの野菜でアレンジ可能で、トッピングに鰹節や刻み海苔をかけるのもおすすめです。