子供が喜ぶ「ぶり」の人気レシピ17選！洋風〜和風の幼児食のおすすめも紹介！

ぶりをビストロ風に洋風のソテーすると、風味豊かで子供が喜ぶ一品になります。ぶりにハーブソルトをつけてから粉をまぶすのがポイントで、刻んだにんにくを炒めたオリーブオイルで焼き上げるだけと簡単です。仕上げにレモン汁を入れることで、子供でも食べやすい味わいとなります。

ぶりの臭みが一切感じられないので、子供が喜んで食べるレシピとして人気です。ぶりをすりおろした生姜と酒でもみこみ、ハーブソルトやガラムマサラをかけてからパン粉をかけて焼きます。粉チーズとオリーブオイルをかけるので、子供でも食べやすい風味になると好評です。

見た目も華やかなぶりの洋風メニューを献立に添えたい時に、おすすめのレシピです。にんにくをまぶしたぶりをオリーブオイルで焼き、トマトとスライスチーズをのせて仕上げます。フライパンに白ワインを入れて蒸し焼きにするので身がふっくらして子供でも食べやすいです。

洋風の献立に合うぶりの煮物を作りたい時は、コンソメスープで味付けるこのレシピがおすすめです。焼き色をつけたぶりを蒸し焼きにして、水とコンソメとケチャップとソースを入れて煮ます。洋風の味付けなので子供でも食べやすく、ご飯にもよく合います。

和風だと煮るイメージが強いぶりですが、お弁当のおかずになるレシピも多いです。ここでは子供が喜ぶ、定番メニューも含めたぶりを使った和風の人気レシピを紹介します。