帰ってすぐできるごはん22選！簡単レシピでおかずやスープ・主食など紹介！

材料を切って、小麦粉を良くまぶすことで旨味を閉じ込めたクリーム煮のレシピです。フライパに食材とバター、小麦粉を入れて煮込むだけで時間が少なくてもコクや旨味を感じます。

豚こま肉は炒めるだけで美味しいごはんのおかずになるのでおすすめで、山椒を使うと一味違った味わいに仕上がります。和風や中華との相性も良く、山椒の香りで帰ってすぐに作った手軽なレシピでも深みのある味付けが叶います。

麺つゆは時短で味付けしたい時に便利な調味料で、帰ってすぐでも肉と野菜が摂れるボリュームもある一品が作れます。片栗粉でとろみをつけることで、味付けが全体によく絡むので美味しいです。

エビチリは本格的な中華料理で、夜ごはんのおかずに最適で、ボイルエビを使うアレンジなので時短調理ができます。炒める時間が短くなり、ケチャップと中華だしというシンプルな味付けにすることで、帰ってすぐでも手早く準備できるレシピです。

アヒージョは洋風のおかずにもおつまみにもなる人気の一品で、材料を煮るだけで帰ってすぐに準備できます。エビのほか、マッシュルームやブロッコリーも入れることで栄養バランスも良くなります。パンやパスタを添えてアレンジすれば、ほかにおかずを作らなくてもボリュームのある献立になるレシピです。