人気1位|アジの南蛮漬けの殿堂入りレシピTOP11【つくれぽ1000】から厳選!

「アジの南蛮漬け」の人気レシピを知っていますか?今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「アジの南蛮漬け」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。基本の作り方から簡単な方法、プロ風など仕上がりも様々なので参考にしてください。

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目次

  1. 「アジの南蛮漬け」の殿堂入りレシピTOP11|つくれぽ1000
  2. 【人気1位|つくれぽ1,753件】揚げないアジの南蛮漬け【動画】
  3. 【人気2位|つくれぽ685件】作り置きできる定番たれの南蛮漬け
  4. 【人気3位|つくれぽ196件】さっぱりしたアジの南蛮漬け
  5. 【人気4位|つくれぽ168件】プロ風アジの南蛮漬け
  6. 【人気5位|つくれぽ153件】ご飯によく合うアジの南蛮漬け【動画】
  7. 【人気6位|つくれぽ81件】だしが要らないアジの南蛮漬け
  8. 【人気7位|つくれぽ79件】焼いて作るアジの南蛮漬け
  9. 【人気8位|つくれぽ78件】基本のアジの南蛮漬け
  10. 【人気9位|つくれぽ49件】干物で作るアジの南蛮漬け
  11. 【人気10位|つくれぽ44件】ヘルシーなアジの南蛮漬け
  12. 【人気11位|つくれぽ43件】アジの南蛮漬けサラダ風
  13. 「アジの南蛮漬け」の人気レシピを作ってみよう!

■材料 (3~4人分)
鯵 3尾
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ5
酢 大さじ10
赤唐辛子 お好みで
■ 薄力粉

南蛮酢に赤唐辛子を加えることで、ピリ辛に仕上がるレシピです。3枚におろして薄力粉をつけて揚げたアジを南蛮酢に入れてから、千切りにしたにんじんや玉ねぎをのせて寝かせます。冷蔵庫で3~4日持つので、作り置きにするのもおすすめです。

ミセス♡エス

子鯛を焼いて~漬け汁に!この味はとても美味しくて家族も大絶賛♡

だし要らず☆南蛮漬け by せつぶんひじき 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが379万品

【人気7位|つくれぽ79件】焼いて作るアジの南蛮漬け

出典: https://cookpad.com/recipe/583099

■材料 (2人分かな)
あじ 適当に2人前
新たまねぎ 半分くらい
パプリカ 1/4ほど
にんじん 1/4ほど
きゅうり 1本ほど
●酢 大さじ3
●しょうゆ 大さじ4
●さとう(三温糖) 大さじ2
●水 50cc
●だしの素(かつお顆粒) 少々
小麦粉 アジにまぶす分
塩 下味の分
オリーブオイルorサラダ油 アジを焼く分

水に酢と醤油、砂糖と顆粒の和風だしを加えて電子レンジで加熱し、南蛮酢を作るレシピです。小麦粉をまぶしてフライパンで焼いたアジの上にパプリカやにんじんなどの野菜をのせ、南蛮酢を回しかけてから寝かせて仕上げます。

sora&mayu

小アジで作りましたタレが甘く子供も喜んで食べてくれました(^^)

揚げない♪アジの南蛮漬け by ルミックス 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが379万品

【人気8位|つくれぽ78件】基本のアジの南蛮漬け

出典: https://cookpad.com/recipe/6415171

■材料 (2〜3人分)
アジ(3枚おろし) 150g~200g
 塩 少々
人参 1/3本
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/2個
●酢 大さじ4
●醤油 大さじ2
●砂糖 大さじ3と1/2
●水 大さじ3
●顆粒和風だし 小さじ1/2
(●お好みで鷹の爪少々) 
片栗粉 大さじ1
揚げ油 適量

栄養士によるアジの南蛮漬けの基本となるレシピで、小鍋に酢や醤油などの調味料と水を入れてひと煮立ちさせてたれを作ります。片栗粉をまぶしたアジを揚げ焼きにして、野菜とともに南蛮酢に1時間ほど漬ければ食べごろです。

★☆ayumin☆★

濃厚でも酸っぱすぎないたれが美味しい♥ 東京湾で旦那さんの釣った小鯵を丸ごと揚げて作りました!

☆アジの南蛮漬け☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが379万品

【人気9位|つくれぽ49件】干物で作るアジの南蛮漬け

出典: https://cookpad.com/recipe/1935713

材料 (2人分)
アジの干物半身2枚
☆にんじん1/2本
☆ピーマン2個
☆玉ねぎ(小)1個
★醤油大3
★砂糖大4
★酢130cc

アジの干物を南蛮漬けにするレシピで、薄く薄力粉をつけて背中から焼くのがポイントです。醤油と砂糖と酢のシンプルな南蛮酢でも、干物の旨味が加わるので十分に満足できます。漬け込む時間を2時間30分ほどにすると、味がしっかりしみて美味しいです。

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