切り餅を使ったおかずレシピ17選！人気アレンジメニューを紹介！

5分で簡単に作れる、ごま油と桜エビの風味が絶妙な切り餅のアレンジレシピです。餅を電子レンジで温めて柔らかくした後、桜エビをトッピングします。ごま油は風味づけ程度にかけるのがポイントで、塩の量はお好みで調節してください。

とろけたチーズと切り餅が美味しいと人気の明太子入りのもんじゃ焼きは、ホットプレートで焼いて作ります。キャベツや切り餅の量は多めがおすすめで、もんじゃのタネは薄味に仕上げてチキンラーメンとチーズをトッピングします。

切り餅を使ったアレンジおかずの洋風の人気レシピを以下に紹介します。子供が好む味わいのものも紹介するので、参考にしてください。

ベーコンと切り餅が相性抜群の子供にも好まれる味わいのベーコン餅のレシピで、醤油とマヨネーズを絡めて味付けします。弱火で加熱するのがポイントで、切り餅が柔らかくなる前に焦げないよう注意しましょう。

卵に切り餅を包んでオムレツのようにして作るもちたまごは、ご飯のおかずにもお弁当にもおすすめです。卵全体に火が通ったら完成で、ほうれん草などを入れてアレンジするとさらに栄養豊富なおかずになります。