人気1位｜ししゃもの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

少量の油で作れる、クックパッドで人気のししゃもの唐揚げのレシピです。冷凍保存する場合は、片栗粉をまぶした状態で保存袋に入れて冷凍します。何も付けなくても美味しいですが、レモンやおろしポン酢で食べても美味しいです。

ししゃもをたっぷりの野菜と一緒に南蛮酢に漬けて作ります。ししゃもが熱いうちに南蛮酢に漬けるのが、美味しく作るポイントです。ししゃもは、揚げずに魚焼きグリルで焼くのでヘルシーに仕上がります。

フライパンで、クッキングシートを使わずにししゃもの身を崩さず綺麗に焼く方法です。フライパンに油を引いて、少し温めてからししゃもを並べるのがポイントです。焼いている間は、ししゃもの身が乾燥するまで触らないようにします。