人気1位｜ししゃもの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

学校給食の人気メニューであるししゃもの唐揚げは、おつまみにも最適な一品です。下味をしっかり付けるので、臭みが抜けて香ばしく揚がります。片栗粉を付けてから、キッチンペーパーで余分な水分を拭きとってから揚げると油跳ねを防げます。

ししゃも料理のレパートリーを増やしたい人におすすめな、10分で作れる胡麻ししゃものレシピです。煮絡める際は、触り過ぎると崩れてしまうのでフライパンを揺すりながら煮詰めます。

簡単で美味しい、おつまみにも最適なししゃものバター醬油焼きです。ししゃもは焦げやすいので、弱火で焼き上げるのがポイントです。いつものししゃもの食べ方に飽きた人は、参考にして作ってみてください。

ししゃもフリッターは、マヨネーズを使うと簡単に美味しく作れます。衣が薄いと、揚げている最中に卵が破裂して油跳ねするので満遍なく衣を付けてください。ししゃもの尾を持ちながら、一匹ずつ衣を付けて揚げていきます。