【2023年】牛乳の消費状況と飲まない人の理由を365人に調査|ちそう

[ちそう]食の実態調査隊では、世間の食・料理における実態を調査しています。今回調査したのは、

・牛乳を普段から飲むか
・どのくらいの頻度で飲むか
・牛乳を飲まない理由は何か

の3点です。それではさっそくみていきましょう。

目次

  1. 実施にあたる背景
  2. 調査結果まとめ
  3. 牛乳を普段飲む人は全体の69%
  4. 毎日牛乳を飲む人は全体の24%
  5. 普段から牛乳を飲む人は身長が高い傾向にある
  6. 牛乳を飲まない理由は「味が好きではない」が大半
  7. 1日に推奨される牛乳の摂取量
  8. 牛乳を使用するレシピを紹介しています

牛乳を一日に飲む摂取量は、大人では200mlが推奨されています。200mlはおおよそコップ1杯分の量ですが、運動量が多いなら2杯飲んでも問題ありません。牛乳はカルシウムが多いことで知られていますが、三大栄養素である、糖質、脂質、たんぱく質をバランスよく含んでいる飲み物でもあります。

誘眠作用や鎮静作用が含まれている点は、ストレスを感じやすい現代人には嬉しい効果とも言えるでしょう。さまざまな料理にも使え、販売されている牛乳の量も豊富なので、購入時には使用頻度に合わせて選んでみてください。

牛乳を使用するレシピを紹介しています

ちそうでは、牛乳を使用したレシピを紹介しています。牛乳を健康のために継続して摂取していきたい場合や、飲みきれずに困っているときにも役立ちます。牛乳は大人になってからも必要な栄養素を含んでいるため、ぜひ活用していきましょう。

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