人気1位|豚こまのチャーシューの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選!

「豚こまのチャーシュー」の人気レシピを知っていますか?今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「豚こまのチャーシュー」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。レンジ・フライパンで簡単に作れるものから、ラーメンに合う本格的なチャーシューもあるので参考にしてください。

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目次

  1. 「豚こまのチャーシュー」の殿堂入りレシピTOP15|つくれぽ1000
  2. 【人気1位|つくれぽ343件】レンジで簡単!柔らか豚こまチャーシュー【動画】
  3. 【人気2位|つくれぽ167件】豚こまで簡単なんちゃってチャーシュー
  4. 【人気3位|つくれぽ124件】レンジと豚こまでネギチャーシュー丼
  5. 【人気4位|つくれぽ90件】豚こま切れ肉で簡単チャーシュー
  6. 【人気5位|つくれぽ48件】ラーメンにぴったり!豚コマでチャーシューの味煮
  7. 【人気6位|つくれぽ34件】豚こまと油揚げでおから入りチャーシュー
  8. 【人気7位|つくれぽ24件】レンジで5分!豚こまチャーシュー
  9. 【人気8位|つくれぽ19件】フライパンで簡単!豚コマチャーシュー
  10. 【人気9位|つくれぽ13件】レンジで豚こまのやわらかチャーシュー
  11. 【人気10位|つくれぽ18件】豚こまのチャーシュー風
  12. 【人気11位|つくれぽ7件】 レンジで豚こま大葉チャーシュー
  13. 【人気12位|つくれぽ4件】豚こま肉でなんちゃってチャーシュー
  14. 【人気13位|つくれぽ3件】花椒香る豚こま肉チャーシュー
  15. 【人気14位|つくれぽ2件】材料5つ!豚こまチャーシュー
  16. 【人気15位|つくれぽ2件】豚こま肉でラーメンチャーシュー醤油味
  17. 「豚こまのチャーシュー」の人気レシピを作ってみよう!

「豚こまのチャーシュー」の殿堂入りレシピTOP15|つくれぽ1000

チャーシューは作るのに時間がかかり、難しいイメージがありますが、豚こまを使用して、短時間で簡単に作る事ができます。ここでは、人気が高い豚こまのチャーシューレシピ15選を紹介します。

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(*豚こまの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

人気1位|豚こまの殿堂入りレシピTOP45【つくれぽ1000】から厳選!

(*焼豚の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

【つくれぽ1000集】焼豚の人気レシピ33選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

Pintrest[つくれぽ1000]記事一覧はこちら

【人気1位|つくれぽ343件】レンジで簡単!柔らか豚こまチャーシュー【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/3588772

材料
豚こま肉
400g

小さじ1/2弱
片栗粉
大さじ2
■ 漬け汁
◎砂糖
大さじ1
◎酒
大さじ2
◎醤油
大さじ3
◎生姜
1かけ

豚こま肉を丸めてレンジで加熱して作る、簡単で本格的な味わいのチャーシューです。丸める作業は、巻きすを使用すると形良く綺麗に仕上がります。柔らかい食感で、子供でも食べやすいチャーシューになっています。

☆ゆみすたー☆

簡単にすぐできてとっても美味しかったです!ブロック肉で作るより柔らかいので、子ども達にも大好評でした☆リピします(^^)

豚こまで♪レンジで簡単柔らかチャーシュー by kouayaa 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品

【人気2位|つくれぽ167件】豚こまで簡単なんちゃってチャーシュー

出典: https://cookpad.com/recipe/3927427

材料 (2人前)
豚こま肉
150g
にんにく(チューブ)
5mm
生姜(チューブ)
5mm
●水
大さじ1
●酒
大さじ1
●鳥ガラスープの素
小さじ1/2
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●はちみつ(砂糖)
小さじ1
●長ネギの青い部分
10cm分くらい
●ホワイトペッパー
お好みで

フライパンで炒めるだけで、簡単に作れる豚こまチャーシューのレシピです。チャーシューを買い忘れた時や、時間が無いときでも、必要な量だけすぐに作る事ができます。しっかりとした味なので、ラーメンとの相性も抜群です。

Beans◎GO☆

何度も作ってます♪簡単で美味しくて、しかもコマ肉なので時短&コスパ良し👍必要なだけ作れるのもありがたい‼️

豚こまde♡簡単なんちゃってチャーシュー by 匡Masa 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品

【人気3位|つくれぽ124件】レンジと豚こまでネギチャーシュー丼

出典: https://cookpad.com/recipe/2299486

材料 (2人分)
豚こま切れ肉
150g
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆生姜すりおろし
1/2片分
☆にんにくすりおろし
1/2片分
☆ごま油
小さじ1
☆片栗粉
小さじ2
青ねぎのみじん切り
カップ1〜お好みでたっぷり
ご飯
小丼2杯分
塩・ごま油
各少々

チャーシュー丼におすすめのレシピがこちらです。豚こまを片栗粉とごま油でコーティングすることで、水分が飛んでしまうのを防ぎ、レンジでも柔らかく作る事ができます。ご飯に合う甘めの味付けなので、丼やチャーハンとの相性が良いです。

tsunamon

これ、毎週末のお楽しみご飯なんです!簡単なのに美味しすぎて最高!多めに作って冷凍→炒飯の具にもなります!

レンジと豚こまで♫ネギチャーシュー風丼 by 河埜玲子 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品

【人気4位|つくれぽ90件】豚こま切れ肉で簡単チャーシュー

出典: https://cookpad.com/recipe/3082603

材料 (一本分)
豚小間切れ肉
200~250㌘位
●塩
小さじ1/2
●砂糖
小さじ1/2
●コショウ
少々
片栗粉
大さじ2
■ 漬けダレ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1

豚こま肉に事前に味付けしておくことで、チャーシューの中心までしっかりと味が染み込みます。切るときに崩れにくくするため片栗粉をまぶすのがポイントで、豚こま全体によくもみ込んでおく事が重要です。

プチシュ

時短なのに焼豚の味がしっかり染みてて美味しい!想像以上の出来栄えで嬉し♪

レンジで簡単*小間切れ肉でチャーシュー by chiibubu 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品

【人気5位|つくれぽ48件】ラーメンにぴったり!豚コマでチャーシューの味煮

出典: https://cookpad.com/recipe/1742343

材料 (豚コマ肉300g)
豚コマ
300g
☆酒
50cc
☆砂糖
大さじ1
☆ウェィパー
小さじ2
☆正油
大さじ1.5
☆チューブの生姜
3cm位
塩コショウ
お好みで

豚こまチャーシューの中でも、ラーメンとの相性がとても良いレシピがこちらです。材料を鍋に入れて、煮込むだけで簡単に作る事が出来るので、料理が苦手でも作りやすいでしょう。味染みを良くするために、しっかり煮こむことがポイントです。

yuka119

ラーメンの具材にしました!豚こまなのにチャーシューの味!すごいです!

豚コマでチャーシューの味煮。 by のりさん0927 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品

【人気6位|つくれぽ34件】豚こまと油揚げでおから入りチャーシュー

出典: https://cookpad.com/recipe/2992074

油揚げ
6枚
豚こま切れ肉
60g
おから
100g
★片栗粉
大さじ3
★牛乳
大さじ3
★味噌
大さじ1
★塩
ほんの少し
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ2

こちらのレシピは、ヘルシーなチャーシューを作りたい人におすすめです。豚こまとおからを使用することで食べ応えがあり、しっかり腹持ちします。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

initium

今まで作ったおから料理史上No.1の出来だと思います‼︎

豚こまと油揚げで*おから入りチャーシュー by ひのちゃんママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品

【人気7位|つくれぽ24件】レンジで5分!豚こまチャーシュー

出典: https://cookpad.com/recipe/2317880

材料
豚こま肉
350g
塩こしょう
少々
片栗粉
適量
◯にんにくチューブ
5cmくらい
◯しょうがチューブ
5cmくらい
◯はちみつ
大さじ1
◯みりん
大さじ1
◯酒
大さじ2
◯醤油
大さじ3
◯水
大さじ2

調理工程が少なく、レンジで5分加熱するだけと初心者でも簡単に作れます。ラーメンとの相性も良いですが、冷めてもおいしいので、冷やし中華にもおすすめのチャーシューです。温めたい場合は、湯煎かレンジで加熱してください。

ぽぴぽぴ

斬新で新鮮な楽しいレシピに万歳コマだから柔らかいのも素敵♪

レンジ5分☆豚こまチャーシュー by …TeaNa… 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品

【人気8位|つくれぽ19件】フライパンで簡単!豚コマチャーシュー

出典: https://cookpad.com/recipe/2397189

材料 (長さ15cm×直径5cmを2本分)
☆豚コマ切れ肉
400g
☆塩
小さじ1/2
☆すりおろししょうが
大さじ1
☆片栗粉
大さじ1と1/2
☆サラダ油
小さじ2

500ml
醤油
大さじ3

大さじ3
砂糖
大さじ3

大さじ3
みりん
大さじ2

こちらのレシピは、フライパンひとつあれば簡単に作れる、豚こまチャーシューです。フライパンで焼いてからそのまま煮込むので、洗い物を減らすことができます。冷凍保存も可能なのでまとめて作り、お弁当のおかずや常備菜とするのもおすすめです。

なゆほ

簡単で美味しく、子供達取り合い♪翌日のお弁当にはご飯の上に〜♪

豚コマチャーシュー by hosomichan 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品

【人気9位|つくれぽ13件】レンジで豚こまのやわらかチャーシュー

出典: https://cookpad.com/recipe/3361138

材料 (2人分)
豚こま切れ肉
1パック(200gくらい)
■ 下味
しょう油
大さじ1・1/2

大さじ2
甜菜糖(砂糖)
大さじ1
すりおろしにんにく
大さじ1/2
すりおろししょうが
大さじ1/2

忙しい日でも、短時間で簡単に作れる豚こまチャーシューのレシピです。そのまま食べてもおいしいですが、マヨネーズをかけるのもおすすめです。とても柔らかい食感に仕上がるので、子供にも喜ばれます。

凪なぎ

これは簡単で安くつくし助かる! 甥っ子のお昼ご飯に!

レンジで☆豚こまのやわらかチャーシュー by Miquit@ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品

【人気10位|つくれぽ18件】豚こまのチャーシュー風

出典: https://cookpad.com/recipe/1827483

材料 (2人分)
豚切り落とし肉
200g
玉ねぎ(すりおろし)
大さじ2
生姜(すりおろし)
1/2かけ分
しょうゆ
大さじ1
はちみつ
小さじ1
こしょう
少々

適量

豚こまと玉ねぎと調味料さえあれば、簡単に作る事ができる豚こまのチャーシュー風です。崩れにくい仕上がりにするためには、材料をしっかりと捏ねるのがポイントです。肉の旨味が美味しい一品で、おつまみにしてもよいでしょう。

クックM9AKE8☆

出来立てめちゃウマ♪旦那さんが肉肉しくていいって喜んでました☆

なんちゃってチャーシュー by クワリン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品

【人気11位|つくれぽ7件】 レンジで豚こま大葉チャーシュー

出典: https://cookpad.com/recipe/5339231

材料 (4人分)
⬛豚こま
500グラム
⬛砂糖
小さじ1
⬛塩
小さじ1
⬛片栗粉
大さじ1
⬛大葉 刻んでおく
4枚 (無くてもオッケー)
※オイスターソース
大さじ1
※醤油
小さじ1
※にんにくチューブ
2センチ (お好みで調節)
※生姜チューブ
1センチ (お好みで調節)
※五香粉
(無くてもオッケー)

大葉の風味が爽やかな、おかずにもおつまみにもなる、豚こまチャーシューレシピです。材料の五香粉はなくてもよいですが、加えることで旨味が増します。他のスパイスでも代用可能なので、様々にアレンジを楽しんでみてください。

中村ベーカリー

夜に仕込んで朝食に添えたら「朝から豪華やね!」と家族。(≧∀≦)☆大葉のアクセントが素晴らしい!タレも美味♡素敵なレシピ感謝です

レンジで豚こま大葉チャーシュー by あっちきちっち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品

【人気12位|つくれぽ4件】豚こま肉でなんちゃってチャーシュー

出典: https://cookpad.com/recipe/4344934

材料
豚こま肉
100g

少々
A:酒
大さじ1
A:にんにく醤油(普通のおしょうゆでも)
大さじ1/2
A:はちみつor砂糖
大さじ1/2
A:山椒
2振り

こちらのレシピは、つけ麺と相性の良い豚こまチャーシューです。豚こまと調味料を用意し、フライパンで加熱するだけと、材料も工程もシンプルなので思い立ったらすぐ作る事ができます。濃いめの味付けなので、お酒のおつまみとしても最適です。

飯炊きかあちゃん

ラーメンのチャーシューの代わりに!パッと作れて美味でした✨

豚こま肉で☆なんちゃってチャーシュー肉 by aki*cook 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品

【人気13位|つくれぽ3件】花椒香る豚こま肉チャーシュー

出典: https://cookpad.com/recipe/3868922

材料
豚コマ肉
400g
☆花椒塩
3g
☆片栗粉
大さじ1杯半くらい
■ チャーシューのたれ

大さじ3杯
醤油
大さじ2杯
きび糖(砂糖)
大さじ1杯
はちみつ
大さじ1杯
にんにく(すりおろし)
小さじ1杯
しょうが(すりおろし)
大さじ1/2杯
創味シャンタン(ウエイパー)
小さじ1/2杯
■ 仕上げ用
白いりごま
適量
レタス(グリーンカール)
2〜3枚
白髪ねぎ
10㎝分

豚こまでも本格的で、ジューシーな味わいに仕上がるレシピです。豚こま肉に、花椒塩を振りかけて巻く事で、中華風の香り良いチャーシューが作れます。お肉の中心部分に火が通りにくいため、弱火でじっくりと加熱するのがポイントです。

❀akiko❀

切ったら崩れちゃいましたがタレがめちゃくちゃ美味で好評☆感謝です

豚こま肉deチャーシュー! by sachi825 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品

【人気14位|つくれぽ2件】材料5つ!豚こまチャーシュー

出典: https://cookpad.com/recipe/5956641

材料
豚小間
100g
酒、水
各50cc
醤油
30cc
砂糖(ラカント)
大さじ1

豚こまが冷蔵庫に少しだけ余っている場合には、こちらのレシピがおすすめです。豚こまを切ったり巻いたりする工程もなく、材料を全て鍋に入れて煮詰めるだけでチャーシューが作れるので、料理が苦手でも挑戦しやすいでしょう。

☆3匹の子ぶた☆

ちょい残こま肉を♬簡単でいいお味♡ご飯に合いますね✨作り置いて明日弁に( ^ω^ )にゃは〜!今年もたくさんお世話になり感謝っ♡

簡単!豚こま☆チャーシュー by だんどり亭 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品

【人気15位|つくれぽ2件】豚こま肉でラーメンチャーシュー醤油味

出典: https://cookpad.com/recipe/6216486

材料
☆豚こま肉
400グラム
☆塩
小さじ1
☆片栗粉
大さじ2
★みりん
大さじ1
★日本酒
大さじ2
★醤油
大さじ4
★水
大さじ3
★しょうがチューブ
大さじ1
★長ネギ(青い部分)(白い部分でも可)
5センチ分、小口切り
★砂糖
大さじ1

醤油の風味が食欲をそそる、ラーメンと相性抜群の豚こまチャーシューレシピです。チャーシューを冷ましてから切り分けると、断面が綺麗に揃います。脂身の多い豚こまで作っても、おいしく仕上がります。

ききる

豚こまでチャーシューが作れるなんて最高です!!!味もすごくちょうどいいです。ラーメンが美味しく食べられるようになりました!

豚こま肉でラーメンチャーシュー醤油味☆ by ♡ソムリエ♪ール♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品

「豚こまのチャーシュー」の人気レシピを作ってみよう!

豚こまのチャーシューはブロック肉より低価格で、手軽に作れることが魅力です。豚こまでも本格的でおいしいチャーシューに仕上がるので、今回の記事を参考に挑戦してみてください。

(*チャーシューの献立に合うおかずについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

チャーシューの献立に合うおかずは?付け合わせやおもてなしメニュー例も紹介!

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