シナノスイートとシナノゴールドの違いは？時期？まずいなどの口コミも紹介！

【シナノスイート】
・皮は鮮やかな赤色
・表面に艶がある

【シナノゴールド】
・皮は鮮やかな黄色
・未熟な状態の場合はやや緑がかった色味
・表面に薄い点々がある

シナノスイートとシナノゴールドは、見た目に大きな違いがあります。シナノスイートは鮮やかな赤色なのに対して、シナノゴールドは鮮やかな黄色であるため、まずはこの色の違いを覚えておくとよいでしょう。シナノゴールドは、表面に果点という点々が見られることも特徴のひとつです。

【シナノスイート】
・収穫時期は10月上旬～11月下旬頃
・貯蔵性が高くないため、食べられる期間は1～2カ月程度

【シナノゴールド】
・収穫時期は10月中旬～11月上旬頃
・貯蔵性が高く3カ月程度鮮度を維持できるため、食べられる期間が長い

シナノスイートとシナノゴールドの収穫時期は、どちらも10～11月頃と大きな違いはありません。しかし貯蔵性には大きな違いがあり、シナノスイートは収穫後すぐにしか食べられないのに対して、シナノゴールドは貯蔵性が高いです。そのため、市場に出回る期間はシナノゴールドのほうが長く、手に入りやすいという特徴があります。

【シナノスイート】
・果汁が多く、果肉は柔らかい
・シャキシャキとした食感
・甘みが強く、酸味が少ない

【シナノゴールド】
・果肉はやや硬め
・しっかりとした食感で、歯ごたえがある
・甘みと酸味のバランスがよい

シナノスイートは柔らかい食感で甘みが強く、シナノゴールドは歯ごたえのある食感で酸味もしっかり感じられるという違いがあります。そのため、りんごの優しい甘さを味わいたい人はシナノスイート、酸味も楽しみたい人はシナノゴールドの選択がおすすめです。

【シナノスイート】
・そのまま食べる
・フレッシュジュースにする

【シナノゴールド】
・そのまま食べる
・パウンドケーキやアップルパイなどのお菓子作りに使用する

どちらもまずはそのまま食べるのがおすすめですが、果汁が多いシナノスイートはフレッシュジュースにも向いている品種です。一方、果肉が硬くしっかりとしているシナノゴールドは、お菓子作りに向いています。コンポートにしても煮崩れしにくく、さまざまなお菓子に取り入れやすい品種です。

【シナノスイート】
5kgで3000～4000円前後

【シナノゴールド】
5kgで4000～5000円前後

シナノスイートとシナノゴールドの値段を比較すると、シナノゴールドのほうがやや値段が高い傾向にあるようです。しかし、りんごは品質による値段の変動が大きいため、この2つの品種の違いにおける値段の差はわずかであるといえるでしょう。

シナノスイートに対する口コミとしてよくある意見は、以下のとおりです。

・しっかり甘くて美味しい
・酸味が少なくて食べやすい
・軽い食感がちょうど良い
・どれを買っても美味しい
・柔らかくて食感が悪い

シナノスイートに関する口コミでは、酸味が控えめでりんごならではの甘みがしっかり感じられて美味しい、という意見が多く見られました。硬すぎず、柔らかすぎない食感がちょうど良いと感じる人も多いようです。一方で、シナノスイートは歯ごたえが物足りない、という口コミもありました。

シナノゴールドに対する口コミとしてよくある意見は、以下のとおりです。

・甘みと酸味のバランスが良い
・酸味があって爽やかな味わい
・歯ごたえが良い
・日持ちする
・硬すぎて食べにくい

シナノゴールドに関する口コミでは、爽やかな酸味が美味しい、という意見が特に多く見られました。シナノゴールドは甘酸っぱい味わいが好みの人や、歯ごたえのあるしっかりとした食感が好みの人から支持を集めているようです。しかし、シナノゴールドは硬すぎるという意見もあり、食感については好みがわかれるようです。

シナノスイートやシナノゴールドと比較した場合のふじの特徴としては、以下のようなものがあります。

・長野県のほか、東北地方でも多く生産されている
・収穫時期が11月上旬～12月下旬とやや遅い
・シナノスイートのように甘みが強く、蜜が入りやすい
・シナノゴールドに似た硬さで、しっかりした食感

シナノスイートとシナノゴールドが主に長野県で生産されているのに対して、ふじは東北地方でも多く生産されている品種です。ふじはりんごのなかでも特に人気が高い定番の品種で、蜜が入りやすいという大きな特徴があります。硬めの食感はシナノゴールドに似ていますが、しっかりとした甘さはシナノスイートに近いといえるでしょう。

シナノスイートやシナノゴールドと比較した場合の秋映の特徴としては、以下のようなものがあります。

・収穫時期が9月下旬～10月下旬とやや早い
・果汁が非常に多い
・黒みを帯びた濃い紅色
・バリっとした食感、甘味と酸味のバランスがよい

秋映はシナノスイートやシナノゴールドと同じ長野県が主な産地であり、この3種類はまとめて「りんご3兄弟」とも呼ばれています。秋映はシナノスイートやシナノゴールドよりも収穫時期がやや早い品種で、黒っぽい色味になるのも大きな違いです。秋映の味や食感は、シナノスイートとシナノゴールドの間をとったようなバランスといわれています。