桃の種類・品種の人気ランキングTOP13!高糖度・高級ブランド品など紹介!
【野菜ソムリエ監修】桃にどんな種類・品種があるか知っていますか?夏の初めから秋にかけて目にする機会の多くなる桃ですが、今回は、桃の品種の人気ランキングTOP13を〈糖度〉など比較し写真付きで紹介します。桃の主産地・旬なども紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |野菜ソムリエ 池田奈央
Ameba HP 野菜ソムリエ協会 Instagram 日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエPro 香川県食農アドバイザー 野菜ソムリエ料理教室・健康講座で野菜や果物の食べ方の提案。企業向けに「...
Ameba HP 野菜ソムリエ協会 Instagram
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエPro
香川県食農アドバイザー
野菜ソムリエ料理教室・健康講座で野菜や果物の食べ方の提案。企業向けに「食から考える心と身体の健康経営」の人材育成セミナーにも力を入れている。
目次
2位:あかつき(12~14度)
・旬:7月下旬~8月上旬
・糖度12~14度
・産地:福島
・価格帯:お手頃
白桃と白鳳を掛け合わせた福島を代表とする品種で、果実は300g前後ありふっくらしています。完熟した桃の皮は手で簡単に剥くことができ、酸味はほとんど無い甘い桃です。桃は傷みやすいですが、あかつきは日持ちがするのも特徴です。
(*あかつきについて詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。)
1位:白鳳(13~15度)
・旬:7月下旬~8月上旬
・糖度:13~15度
・産地:岡山
・価格帯:高級
使用する農薬の量を少なくした安全でおいしい桃です。桃は皮のすぐ下が甘みが強いので、皮ごと食べたいときにも安心して食べることができます。糖度が保証されているので、贈答用にもおすすめです。
池田奈央
野菜ソムリエ
桃を綺麗にカットする方法をご存知ですか? アボカドを切るような種の周りに切込みを入れて両手でひねって2つに切り分けます。その後は、種を取り除きリンゴを切り分けるようにくし切りにすれば、綺麗にカット出来ます。
桃の種類・品種は様々
一口に桃といっても、1個数百円の物から千円以上するブランド品まで種類が豊富で味わいはさまざまです。今回はランキング形式で紹介しましたが、どの種類・品種もそれぞれに良さがあるのでお気に入りを見つけてみてください。