砂糖が固まる理由は?解消方法はある?防止法・対策や固まらない保存のコツなど解説!
砂糖は固まる理由を知っていますか?砂糖には賞味期限がありませんが、保存方法を間違えると固まって使い辛くなります。今回は、砂糖の固まる原因、固まった際に戻す・解消方法を紹介します。砂糖の固まるのを防止する保存方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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こちらも入れておくだけでOKの便利な容器です。名前の通り、砂糖だけでなく塩の保存にも使えます。これは美濃焼きで作られ、多孔質で、保水性、透過性に優れていることで、砂糖をサラサラに保ってくれます。
(*砂糖の保存方法について詳しく知りたい方はこちらの記事も読んでみてください。)
砂糖は固まっても食べられる
砂糖はそもそも賞味期限がなく腐らないため、固まっていても食べられます。ただし、保存方法を間違えると虫が湧いたり、固まって使いにくくなってしまうのです。今回紹介した保存方法を参考にして、砂糖をサラサラな状態で保存しましょう。