コンビニおにぎりは冷凍保存できる?具材の向き・不向きや解凍のコツを紹介!

コンビニのおにぎりは冷凍保存ができるのでしょうか?今回は、コンビニのおにぎりを冷凍で保存する方法や消費期限の目安を紹介します。保存したコンビニおにぎりの腐った時の見分け方や、コンビニおにぎりのアレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

目次

  1. コンビニおにぎりは冷凍保存できる?
  2. 冷凍保存できるが不向きなおにぎりの種類・具材はある
  3. コンビニおにぎりを冷凍保存したときの消費期限は?
  4. 冷凍したおにぎりの消費期限は約1ヶ月
  5. 冷凍したコンビニおにぎりの解凍のコツは?
  6. ①自然解凍する
  7. ②電子レンジで解凍する
  8. 保存したコンビニおにぎりが腐った時の見分け方は?
  9. 腐ったコンビニおにぎりの特徴
  10. 冷凍コンビニおにぎりを食べ切るアレンジレシピ
  11. ①おにぎり茶漬け
  12. ②おにぎりでドリア
  13. ③おにぎりでチャーハン
  14. コンビニおにぎりを正しく保存して日持ちさせよう

コンビニおにぎりは冷凍保存できる?

忙しい時にあると手軽で食べやすく助かるコンビニのおにぎりですが、日持ちしないのが難点です。そんなコンビニのおにぎりは冷凍保存ができるのでしょうか?おにぎりの具材にも注目してみていきましょう。

冷凍保存できるが不向きなおにぎりの種類・具材はある

コンビニのおにぎりは冷凍保存することができます。しかし、おにぎりの具材によって冷凍保存に向くものとむかないものがあります。

【冷凍保存に向いている具材】
・鮭
・おかか
・梅
・昆布
・チャーハン
・五目ご飯


【冷凍保存しにくい具材】
・ツナマヨ
・エビマヨ
・生タラコ
・いくら


冷凍保存に向いている具材としては、鮭、昆布などの塩分の強い具材やチャーハンなどの味のついたご飯や混ぜご飯です。解凍しても味が落ちづらく美味しく食べられます。冷凍保存に向かない具材は、ツナマヨなどの油分の多い具材で、冷凍して解凍することで油が分離し浮いてきてしまいます。

また、生タラコやいくらのような生の具や、水分の多い具は、解凍するときに水分が出てしまったり、生の具が加熱されることで味が落ちてしまうので冷凍保存には向きません。

コンビニおにぎりを冷凍保存したときの消費期限は?

コンビニのおにぎりを冷凍したら、通常より日持ちするのはわかりますが、実際にどのくらいの期間保存できるのでしょうか。具体的な消費期限を説明します。

冷凍したおにぎりの消費期限は約1ヶ月

冷凍したおにぎりの消費期限は、1カ月程度あります。ただし、1カ月という期間は買ってすぐに冷凍した状態の良いものの場合です。冷凍するまでの持ち歩き時間や、冷凍庫の開け閉めの回数などによって、それぞれおにぎりの状態が違います。安全に食べるには1〜2週間を目安に食べ切るようにするといいでしょう。

(*おにぎりの消費期限について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

おにぎりは消費期限切れでも食べられる?コンビニ・手作り別の保存期限の目安を紹介!

冷凍したコンビニおにぎりの解凍のコツは?

冷凍保存をしていたコンビニおにぎりの解凍の方法を自然解凍・レンジでの解凍それぞれの方法で説明します。また、おにぎりを美味しく仕上げる解凍のコツを紹介します。

①自然解凍する

包装したまま冷凍しておいたコンビニおにぎりを、そのまま常温で2〜3時間置いておくと自然解凍をする事ができます。ただし、自然解凍の場合おにぎりの味は落ちてしまいます。海苔はパリパリのままおいしく食べられますが、ご飯の水分が抜けてしまいパサパサになってしまいます。

また、包装を外して解凍すると海苔がべたっとしてしまいさらに味が悪くなるので注意が必要です。

②電子レンジで解凍する

続いてコンビニおにぎりを、電子レンジで解凍する場合の手順とポイントを説明します。

1.包装したまま電子レンジにいれる
2.500wで、1分20秒加熱する
3.包装を外して食べる


電子レンジで解凍する場合も、自然解凍と同様にまず包装したまま冷凍しておき、そのまま解凍を行うのがポイントです。熱をかけても水分が飛ぶのを防いでくれるので、海苔がパリパリのままご飯はふっくらと仕上がります。味を重視する方には、電子レンジでの解凍が1番おすすめの解凍方法です。

保存したコンビニおにぎりが腐った時の見分け方は?

冷凍保存で日持ちさせることができるコンビニおにぎりですが、うっかり長期間保存して腐ってしまうこともあるでしょう。コンビニおにぎりが腐っているときの見分け方を紹介します。

腐ったコンビニおにぎりの特徴

コンビニおにぎりが腐っているかどうかは、口に入れる前に見た目と臭いから見分けます。

【見た目】
・包装内に水滴が溜まっている
・ご飯がねばついている
・ご飯の色が黄色く変色している
・ご飯が糸を引いている
・ご飯が溶けている
・カビが生えている


【臭い】
・酸っぱい臭いがする
・発酵臭がする


腐ったコンビニおにぎりには、このような特徴があります。包装を開けて割ってみた際の色や臭いに注意すると、すぐに腐っているとわかる特徴ばかりです。持ち歩きが長かかったり保存期間が長く、腐っているか不安な時には開封をせずまずは、袋の内側に水滴がついていないか見ておくのも大切です。

冷凍コンビニおにぎりを食べ切るアレンジレシピ

冷凍保存したものを解凍してそのまま食べてももちろん美味しいですが、大量保存しておくと味に飽きてしまうかもしれません。そんなコンビニおにぎりもひと工夫すれば様々なアレンジを楽しむことができます。簡単で美味しいおすすめのレシピを紹介します。

①おにぎり茶漬け

出典: https://cookpad.com/

冷凍おにぎりを前述の手順で解凍した後、薬味とお湯を注いで作るお茶漬けです。かつお節をしっかり乗せるので、だしを入れなくてもおいしく仕上がります。おにぎりの海苔がお茶漬けにぴったりなのでおにぎりの具を選ばなくてもおいしく食べられるのがおすすめです。

コンビニおにぎりでお茶漬け by ちはまみ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが334万品

②おにぎりでドリア

出典: https://cookpad.com/

普通に作ると手間のかかるドリアを、コンビニおにぎりとカップスープの素で手軽に作ることができるアレンジです。おにぎりの具は唐揚げなどこってりしたものを使うとドリアらしくなりおいしく仕上がります。

簡単アレンジ♡コンビニおにぎりのドリア♡ by あーこ姐 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが334万品

③おにぎりでチャーハン

出典: https://cookpad.com/

おにぎりに具材が入っているので、卵があればチャーハンが作れてしまうのがこのレシピの魅力です。おにぎりの具材があるので、味付けはシンプルですが、ごま油を使うことで香ばしさをだし、意外に本格派のチャーハンができあがります。

コンビニおにぎりで超簡単チャーハン! by HolyCole 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが334万品

コンビニおにぎりを正しく保存して日持ちさせよう

一見傷みやすいコンビニおにぎりは正しい方法で冷凍保存すれば日持ちさせることができます。腐ったときの特徴に気をつけて、上手に保存しましょう。コンビニおにぎりを日持ちさせて、おいしく食べてくださいね。

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